Tvorba Hroznového Kríka Na Vysokom Kmeni. Schémy, Fotografie

Stonka je časť stonky nad povrchom pôdy, ktorá má trváce drevo a nesie „rukávy“.

Hlava je časťou kmeňa na samom vrchole, z ktorej sa vyvíjajú ramená (rukávy).

Rukávy (plecia) - trváce výhonky siahajúce od hlavy.

Ovocný vinič - konáre, na ktorých rastú nové výhonky a počas sezóny sa vytvára hrozno.

Náhradný uzol je časť viniča (po zrezaní 2 - 4 očami), na ktorom sa tento rok vytvoria dva viniče, ktoré sa zrežú do ovocného páru.

Ovocný pár (ovocný odkaz) je náhradný uzol a plodiaci vinič.

Stepson je výhonok druhého rádu, ktorý sa počas leta vytvára na ročnom viniči.

Metódy formovania kmeňa

V praxi sa používa niekoľko spôsobov formovania vysokej stonky - pomalá a rýchla.

Pomalý spôsob formovania

Ten pomalý trvá niekoľko rokov a je založený na systematickom raste dreva. Pri jeho použití sú stonka a objímky zahustené, majú rovnomerné rozloženie v priestore. Táto metóda je vhodná pre odrody s rôznymi rýchlosťami rastu a uplatňuje sa vo všetkých zónach. Jeho nevýhodou je neskorší vstup do plodenia a hojnosť rán.

Zrýchlená metóda

Zrýchlená metóda je založená na vytvorení kríka z jediného dobre vyvinutého viniča, ktorý sa odreže vo výške až 1,5 m, ohne sa v požadovanej výške kmeňa a zakrivená časť sa pripevní k vodorovnej mreži. Druhý rukáv vyrastá z horného púčika stonky, zaväzuje sa v opačnom smere. Výhodou tejto metódy je budúcoročná úroda. Nevýhodou je možnosť použitia na odrody so silným rastom, v podmienkach správnej výživy a zálievky, ako aj na tenké trváce drevo.

V závislosti od výšky stonky môže byť tvar hroznového kríka nízky (stopka do 40 cm), stredne stopkatá (40-80 cm) alebo vysoko stopkatá (nad 80 cm).

Vysoký štandard tvarovania hroznového kríka

Vysoká stonka sa častejšie používa na juhu, na miestach, kde hrozno nepotrebuje na zimu prístrešie. Vďaka tejto formácii sú ovocné puky na viniči položené bližšie k základni výhonkov, čo zvyšuje priemernú hmotnosť zväzkov vytvorených rastlinou, a preto zvyšuje výnos.

Hromadením viacročného dreva sa priemerný ročný výnos výrazne stabilizuje a zvyšuje sa zimná odolnosť rastlín. Takéto kríky vykazujú menšiu polaritu, tvoria sa kratšie internódia a zväčšuje sa priemer viniča.

Hlavnou podmienkou pre výber strapca hrozna je silný alebo stredný rastový potenciál odrody; voľba pre výsadbu dobre vyvinutej sadenice, v predtým pripravenej úrodnej pôde so zabezpečením pravidelnej zálievky.

1. roč

Na jar sa prezimovaný výhonok odreže 2 - 3 púčiky nad zemou. V lete sú ponechané dva silné, dobre vyvinuté výhonky, prebytok je vylomený. Vedľa puzdra je nainštalovaná podpera, vysoká asi 1,5 m. Keď výhonky rastú, sú zviazané. (obr. 3)

Najlepší výhonok je okamžite určený - pôjde o formovanie kmeňa. Nevlastní synovia sú z neho odstránení. Druhý únik je ponechaný na rezervu pre prípad, že by sa prvý z nejakého dôvodu stratil. Okrem toho pomáha rastline vybudovať si masu koreňov, ktorá je nevyhnutná pre jej plný rozvoj.

Na jeseň je potrebné postaviť mriežku: prvá vrstva drôtu vo výške 100 - 120 cm, druhá 130 - 150 cm - mala by pozostávať z 2 paralelných drôtov, v nich vyrastú zelené výhonky.

2. roč

Na jar, pred začiatkom toku šťavy, sa hlavný výhon skráti na zvolenú výšku stonky. Všetko ostatné sa odstráni. (Obr. 4 / a)

Po prebudení kríka začína tvorba rukávov. V tomto prípade sú dva výhonky vyrastajúce z horných púčikov ponechané na kmeni pre vývoj, zvyšok je odstránený. Keď vinič dosiahne požadovanú dĺžku (polovica vzdialenosti, ktorá zostáva v rade medzi rastlinami), je zovretý a priviazaný k prvej vrstve drôtu.

Pri vytváraní nevlastných synov sa ďalej formuje puzdro: prvý nevlastný syn sa ponecháva vo vzdialenosti 10 cm od začiatku objímky, ďalšie - po 20 cm, zatiaľ čo všetky by mali byť umiestnené na hornej strane objímky. (Obr. 4 / b)

3. roč

Ak sa rast hrozna v druhom roku vyznačoval výraznou silou, potom sa na rukávoch vytvorili dobré nevlastné deti, vhodné na tvorbu rohov (na rohoch budú umiestnené odkazy na ovocie). Ak nie, počas daného vegetačného obdobia sa tvoria nevlastné deti.

Na vytvorenie rohov sa každý z výhonkov rozreže na dva púčiky, pri páde z nich vyrastú dva nové výhonky. Všetky výhonky musia byť priviazané k druhému rádu mriežky, aby sa zabránilo skrúteniu ramena. (Obr. 5)

4. roč

Teraz sa vytvorí ovocný pár: ovocný vinič a náhradný uzol. (Obr. 6) Prvý, v závislosti od odrody, sa dá nakrájať na 5-6, 6-8, 8-10 púčikov, druhý - na dva.

Ďalej sa ročná formácia uskutočňuje podľa tohto princípu - princípu ovocného páru alebo (druhého mena) ovocného odkazu.

Ak existuje riziko zamrznutia viniča, v druhom roku sa rezervný rukáv nedá demontovať, ale umiestniť na ďalší mriežku natiahnutú vo výške 60 cm od zeme. V takom prípade na ňom zostanú dvaja extrémni nevlastní synovia, ktorí sú na jeseň chránení na zimovanie.

Na jar tretieho roku sa nevlastní synovia skracujú o 3-4 oči. Na jeseň opäť zakryte. Na jar štvrtého roka sa výhonky rozrežú na 5-6 očí a na spodku kríka sa nechá jeden výhonok na rast. Na jeseň sa nevlastní synovia, ktorí vyrástli z ľavých očí, skrátia o 10 - 12 púčikov.

Na budúcu jar zostanú na výhonku porastu 2 - 3 púčiky a na rukáve 2 uzly. Ak bol kmeň v zime poškodený mrazom, odreže sa, na jeho miesto sa umiestni rezervná objímka a vytvoria sa plecia. Z výhonku porastu sa vytvorí rezerva.

Tvorba hroznového kríka „zaveseného kordónu“

Formovanie „závesného kordónu“znamená aj vytvorenie vysokého kmeňa. Obvykle je to 1,5–1,6 m. Výraznou črtou však nie je len jeho výška, ale aj formácia ramien. Zvyčajne sú to dve plecia (možno jedno) umiestnené na jednoposchodovej mriežke s ovocnými článkami vytvorenými po stranách. (Obr. 7)

S touto tvorbou kríka nie je ovocný vinič uviazaný na drôte - je ponechaný voľne visieť. Ale stonka je pevne zafixovaná a spája ju s jednotlivým stĺpikom. Ramená sú umiestnené na drôtoch.

Výhodou tohto typu formácie je zväčšenie priestoru pre umiestnenie koruny, čo prispieva k úplnejšiemu odhaleniu potenciálu kultúry, zlepšeniu svetelného a radiačného režimu rastlín, a tým k zvýšeniu produktivity.

Ostatné druhy hrozna na vysokej stopke

Tento článok podrobne popisuje iba dve najbežnejšie metódy formovania hroznového kríka na vysokom kmeni. Ale v skutočnosti je ich oveľa viac.

Táto kategória zahŕňa dvojštandardný moldavský tvar a vertikálny a reverzný kordón a vysoko štandardný kordón so štyrmi ramenami a radiálny a miskovitý tvar. Každý z nich si zaslúži pozornosť, ale častejšie ich využívajú skúsení vinohradníci.