Čo Zasiať Na Začiatku Jesene, Aby Ste Zberali Pred Zimou? Reďkovka, šalát, Koriander, špenát, Rukola, Kapusta Pak Choy. Foto

Obsah:

Čo Zasiať Na Začiatku Jesene, Aby Ste Zberali Pred Zimou? Reďkovka, šalát, Koriander, špenát, Rukola, Kapusta Pak Choy. Foto
Čo Zasiať Na Začiatku Jesene, Aby Ste Zberali Pred Zimou? Reďkovka, šalát, Koriander, špenát, Rukola, Kapusta Pak Choy. Foto

Video: Čo Zasiať Na Začiatku Jesene, Aby Ste Zberali Pred Zimou? Reďkovka, šalát, Koriander, špenát, Rukola, Kapusta Pak Choy. Foto

Video: Čo Zasiať Na Začiatku Jesene, Aby Ste Zberali Pred Zimou? Reďkovka, šalát, Koriander, špenát, Rukola, Kapusta Pak Choy. Foto
Video: How to grow Pak Choy 2023, Jún
Anonim

Ako sa blíži jeseň, vzduch sa ochladzuje, ale pôda je stále dostatočne teplá - to je ideálny čas na predĺženie sezóny niektorých záhradných plodín. Samozrejme, výsadba paradajok a uhoriek je už hlúpa, ale existujú rastliny, ktoré dobre rastú aj s krátkym denným svetlom a majú minimálne vegetačné obdobie. To znamená, že budete mať čas na zber pred príchodom stabilného chladného počasia. Aké plodiny teda zasiať začiatkom septembra, aby boli v októbri so zberom úrody?

Čo zasiať na začiatku jesene, aby ste zberali pred zimou?
Čo zasiať na začiatku jesene, aby ste zberali pred zimou?

1. Reďkovka

Práve siatím reďkovky skoro na jar sa začína letná chatová sezóna. Pestuje sa aj v lete. Ale ak sú reďkovky na jar často vodnaté a v lete trpké, potom na jeseň sú dokonalé! Optimálna teplota zrenia pre túto rastlinu je + 14 … + 18 ° С a spravidla na jeseň dostaneme najšťavnatejšiu reďkovku s bohatou chuťou.

Chutné reďkovky môžete zbierať do 20 dní po vyklíčení, ak si vyberiete odrody s skorým dozrievaním. Rastlina je odolná proti mrazu v pôde, takže v septembri pokojne zasejte reďkovku.

A ak na siatie použijete teplé záhony, potom si môžete vypestovať takú veľkú úrodu jesenných reďkoviek, že vydrží až do zimy!

Ak sú reďkovky na jar často vodnaté a v lete trpké, potom na jeseň sú dokonalé
Ak sú reďkovky na jar často vodnaté a v lete trpké, potom na jeseň sú dokonalé

2. Šaláty

Šaláty sú nielen chutné, ale aj bohaté na vitamíny a minerály potrebné pre telo. A väčšinu z nich je možné vysadiť na jeseň pre neskorý zber.

Ideálna teplota na dozretie väčšiny šalátov je + 10 … + 17 ° С, doba od výsevu do zberu je od 30 do 60 dní, v závislosti od teploty a dĺžky denného svetla. Majte tiež na pamäti, že šalát dozrieva rýchlejšie a šalát trvá dlhšie.

Aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte šalát výdatne zaliať, ale nie často (2 - 3 krát týždenne, ak vôbec neprší). Je tiež dôležité uvoľniť pôdu a odstrániť burinu. Ale nie je potrebné kŕmiť pôdu, šaláty rastú dobre na chudobných pôdach.

Ideálna teplota na dozretie väčšiny šalátov je + 10 … + 17 ° С
Ideálna teplota na dozretie väčšiny šalátov je + 10 … + 17 ° С

3. Čínska collard greeny pak choy

Ak ešte nepoznáte čínsku kapustu, ktorú si mnohí z nejakého dôvodu mýlia s pekinskou kapustou, potom je september najlepším obdobím na zoznámenie sa s ňou. Táto rýchlo zrejúca stopkatá kapusta vás poteší listami s veľmi príjemnou miernou chuťou.

Čínska kapusta je nenáročná na starostlivosť, ľahko sa pestuje a dozrieva do jedného mesiaca od okamihu sejby. Jeseň je pre ňu ideálnym časom, pretože na ostrom letnom slnku rýchlo strieľa šípy.

Nespornou výhodou pak-choi je, že na jedlo sa dá použiť nielen úplne zrelá rastlina, ale aj malé listy ihneď po vyklíčení.

Čínska kapusta vás poteší listami s veľmi príjemnou miernou chuťou
Čínska kapusta vás poteší listami s veľmi príjemnou miernou chuťou

4. Rukola

Tieto zelené listy s ostrou horčicovo-orieškovou príchuťou sa na jeseň ľahko pestujú - teplota pre rast je pre ne ideálna - + 14 … + 18 ° С a neboja sa ani mrazu. Majte na pamäti, že na jeseň už slnko nie je veľmi aktívne (rukola zle znáša horúčavy). Preto je možné ju vysiať na neskorý zber na najslnečnejšie miesto, pretože pri dlhodobom pobyte v tieni sa chuť rastliny zhoršuje.

Skoré odrody rukoly dozrievajú asi za 25 dní, ale prvé malé listy (detská rukola) je možné strihať aj skôr. Aby ste zabránili horkej chuti rukoly, musíte pravidelne kypriť pôdu a časté zavlažovanie - minimálne každý druhý deň, ak neprší.

Skoré odrody rukoly dozrievajú asi za 25 dní
Skoré odrody rukoly dozrievajú asi za 25 dní

5. Špenát

Špenát je zdrojom mnohých vitamínov a živín, miluje chlad, najlepšie rastie pri teplote + 15 … + 19 ° С. Je nielen odolná voči chladu, ale aj kultúra skorého dozrievania, preto je vynikajúca na jesenné pestovanie.

Skoré odrody špenátu úplne dozrievajú asi mesiac po vyklíčení, môžete však jesť aj mladšie listy, pričom najväčšie si vyberiete v zásuvke.

Ak ste nemali čas na výsev špenátu koncom leta alebo začiatkom jesene, môžete ho vysiať pred zimou - koncom septembra alebo neskôr, v závislosti od poveternostných podmienok vo vašom regióne. Potom stúpne skoro na jar a začiatkom mája vás poteší vitamínovou zeleňou.

Špenát je vynikajúci na pestovanie na jeseň
Špenát je vynikajúci na pestovanie na jeseň

6. Koriander

Všeobecne je jeseň ideálnym časom na objavovanie nových rastlín. Pravda, iba také, ktoré dokážu rásť pri krátkom dennom svetle. Ale napríklad koriander alebo presnejšie povedané - koriander - je len rastlina dlhých denných hodín. Ak však vaším cieľom nie sú plody koriandra, ale jeho zelené plody (ktoré sa v skutočnosti nazývajú koriander), je lepšie ho zasiať koncom leta alebo začiatkom jesene.

Cilantro sa dá jesť čerstvé, pridávať do šalátov, môže sa použiť na prípravu prvého a druhého chodu, na zimu sa dá zmraziť. Pri pestovaní je koriander nenáročný a do pár týždňov po vyklíčení vás poteší úrodou - prvými zelenými korenistými listami.

Vážení čitatelia! Aby ste boli úspešní v pestovaní neskorých zberov, musíte si zvoliť správne rastliny. V tomto podnikaní budú šaláty a iná zelenina vašimi najlepšími priateľmi: rýchlo rastú, nie sú prieberčivé a pokojne tolerujú mrazy až do -4 … -5 ° С. Môžete ich vysievať celé leto v kratších intervaloch, ale jeseň je pre ne ten najlepší čas.

Populárna podľa tém