Pestujeme Mrkvu. Pristátie, Odchod. Vlastnosti, škodcovia. Foto

Obsah:

Pestujeme Mrkvu. Pristátie, Odchod. Vlastnosti, škodcovia. Foto
Pestujeme Mrkvu. Pristátie, Odchod. Vlastnosti, škodcovia. Foto

Video: Pestujeme Mrkvu. Pristátie, Odchod. Vlastnosti, škodcovia. Foto

Video: Pestujeme Mrkvu. Pristátie, Odchod. Vlastnosti, škodcovia. Foto
Video: FR37 Vysadba cucoriedok 2024, Marec
Anonim

Mrkvu záhradníci milujú a na stole sú nenahraditeľní. Mrkva patrí medzi takzvanú žltozelenú zeleninu, ktorá sa považuje za hlavný zdroj karoténu pre človeka. Mrkva je skorá, stredná a neskorá. Ranné koreňové plodiny sú zvyčajne kratšie a sladšie, ale sú menej zachované; neskoré odrody sú dlhé, špicaté, ich úroda je oveľa vyššia. Tento článok vám povie, ako pestovať a starať sa o mrkvu na záhonoch.

Mrkva
Mrkva

Obsah:

  • Biologické vlastnosti rastliny
  • Dátumy výsadby pre mrkvu
  • Pravidlá výsevu mrkvy
  • Starostlivosť o mrkvu
  • Zber a skladovanie úrody mrkvy
  • Choroby a škodcovia mrkvy
  • Výhody mrkvy

Biologické vlastnosti rastliny

Mrkva (Daucus) sú dvojročné rastliny, zriedka jednoročné alebo trváce byliny s viacerými perovito členitými listami. V prvom roku života mrkva vytvára ružicu listov a koreňovú plodinu, v druhom roku života - semenný krík a semená. Koreňová zelenina je mäsitá, zrezaná kužeľovitá, valcovitá alebo vretenovitá, s hmotnosťou od 30 - 300 g alebo viac.

Dátumy výsadby pre mrkvu

Rozhodujúci vplyv na úrodu mrkvy majú dátumy sejby. Pomaly klíčiace semená si vyžadujú značnú vlhkosť pôdy a vysievajú sa čo najskôr, pokiaľ je v pôde dostatok jarnej vlhkosti. Ak dôjde k oneskoreniu výsevu, semená spadnú do suchej pôdy. Vďaka tomu sa objavia vzácne slabé výhonky, semená niekedy vôbec neklíčia.

V strednom a strednom pruhu sa pozorujú nasledujúce termíny sejby pre mrkvu: skoré odrody - od 20. do 25. apríla; stredná sezóna - od 25. apríla do 5. mája.

V južných regiónoch sa sejba uskutočňuje v 2 termínoch: jar - 10. - 20. marca, aby sa získali produkty v lete, a leto - 10. - 15. júna na získanie semenníkov (korene maternice) a zimná konzumácia. Mrkva sa vysieva aj pred zimou, v novembri až decembri na zamrznutej pôde so suchými semenami, aby nemohla klíčiť až do jari.

Mrkva vysievaná v zime dáva skoršiu úrodu. Používa sa hlavne v lete a nie je vhodný na skladovanie.

Pravidlá výsevu mrkvy

Pred zasiatím mrkvy sa pripravené záhony uvoľnia do malej hĺbky (1 - 2 cm), odstránia sa korene a burina. Potom sa pozdĺž lôžka urobia drážky široké 5 cm a hlboké 2-2,5 cm, drážky sú umiestnené vo vzdialenosti 20-22 cm od seba. Prvá drážka je vytvorená 12 cm od okraja postele. Šírka postele je 100 - 120 cm.

Pred zasiatím semien mrkvy sa drážky zalejú vodou alebo roztokom červeného manganistanu draselného (je veľmi vhodné polievať z kanvice). Vo vlhkých drážkach sú mokré, napučané semená pripravené na siatie rozptýlené (náhodne, hadom alebo rozložene) vo vzdialenosti 1-1,5 cm od seba.

Drážky s mrkvovými semenami sú mulčované rašelinou alebo zmesou rašeliny a piesku a pokryté fóliou tak, aby medzi posteľou a fóliou bol malý priestor (12-15 cm). Film zachováva vlhkosť, zvyšuje teplo a za 5-6 dní sa objavia priateľské výhonky. Keď sa objavia sadenice, film sa okamžite odstráni.

Mrkvu môžete zasiať aj inak. Na pripravenom lôžku sa pomocou mostíkovej metódy (napríklad pomocou dna litrovej sklenenej nádoby) urobia priehlbiny do 2 cm. Po označení lôžka sa otvory zaliajú vodou, do každej jamky sa odoberie 10 - 12 semien, potom sa otvory zakryjú a zakryjú fóliou, až kým sa neobjavia výhonky. Ak nie je film, posteľ môže byť posypaná suchou rašelinou s vrstvou 0,5 cm. To zabráni jej vysušeniu a tvorbe kôry. Pri tomto spôsobe sejby nie je potrebné kyprenie a preriedenie.

Mrkva v záhrade
Mrkva v záhrade

Semená mrkvy sú často husto zasiate do úzkych a hlbokých rýh, preto sú sadenice zahustené a rastliny slabé. Je ťažké preriediť takúto posteľ. Riedenie je možné skrátiť zmiešaním 1 čajovej lyžičky semien s 1 hrnčekom piesku a rozdelením na 3 časti. Každá časť sa vysieva na 1 m postele.

Starostlivosť o mrkvu

Prvýkrát sa rastliny zriedia vo fáze 1-2 listov. Druhýkrát je to, keď korene dosahujú hrúbku 1,5-2 cm. Je tiež potrebné dať rastlinám ďalšie dve hnojivá a načasovať ich až do konca riedenia.

Kŕmia sa roztokom minerálnych hnojív (na 10 litrov vody 20 - 25 g dusičnanu amónneho, rovnaké množstvo draselnej soli a 30 - 40 g superfosfátu). Počas vegetačného obdobia sú uličky uvoľnené 4 - 5 krát, čo je spojené s burinou, najlepšie po daždi alebo zalievaní. Lepšie polievať večer.

Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny

Akonáhle sa objavia výhonky, začnú jemne uvoľňovať pôdu v uličkách do hĺbky nie väčšej ako 3 - 4 cm pri súčasnom ničení buriny. Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny sa vykonáva po zalievaní a dažďoch.

Riediaca mrkva

Keď sa v rastlinách objaví 1. a 2. pravý list, začnú zriediť výsev, pričom medzi rastlinami zostane vzdialenosť 3 - 4 cm. Narušené rastliny, ktoré zostanú po zriedení, sa zaliajú teplou (18 - 20 ° C) vodou 2 - 3 litre na 1 m), pôda okolo rastlín je zhutnená a uličky sa uvoľnia.

Počas rednutia rastlín sa vyvíja mrkvová vôňa, ktorá priláka mrkvovú mušku. Preto je lepšie túto prácu robiť večer a vytrhnuté rastliny mrkvy odstráňte na hromádke kompostu a zasypte zeminou alebo pilinami.

Pri riedení mrkvy je dobré posteľ prepudrovať mletou paprikou, aby prehnala mrkvový zápach. Po opätovnom odstránení buriny treba záhradný záhon opäť zaliať a pôdu okolo rastlín zhutniť, aby neboli odkryté korene mrkvy.

Polievanie

Pri nedostatku vlhkosti v pôde rastú okopaniny hrubé a drevnaté a pri nadbytku veľmi rastú ich vrcholy a jadro, zatiaľ čo rast okopanín sa zastaví.

Mrkva má radšej zalievanie. Pri vysokej miere zálievky na suchú pôdu si môžete všimnúť praskanie koreňových plodín. Preto, aby sa získala vysoká úroda rovnomerných, krásnych koreňových plodín, je mrkva napojená, počínajúc od sadeníc, striedmo a pravidelne. Za slnečného teplého počasia sa mladé rastliny polievajú 1 - 2 krát týždenne z kanvice v malých dávkach (3 - 4 litre na 1 m2). V budúcnosti, keď sa začnú vytvárať malé korene (hrubé ceruzkou), zalievajú sa raz týždenne, pričom sa dávka postupne zvyšuje z 10 - 12 na 20 litrov na 1 m.

V septembri, keď je silno zaplnená okopanina a neprší dážď, sa mrkva zalieva raz za 10 - 12 dní rýchlosťou 8 - 10 litrov na 1 m.

Vrchný obväz

Počas leta sa mrkva kŕmi 1-2 krát. Prvé kŕmenie sa vykonáva mesiac po výskyte výhonkov nasledujúcim roztokom: 1 polievková lyžica nitrofosky alebo nitroammofosky sa zriedi v 10 litroch vody a zaleje sa rýchlosťou 5 litrov na 1 m2. Vrchný obväz je možné opakovať po 15-18 dňoch rýchlosťou 7-8 litrov na 1 m.

Zber a skladovanie úrody mrkvy

Neskorá mrkva sa zberá na jeseň pred začiatkom mrazu, pretože mrazená mrkva sa zle skladuje. Koreňové plodiny sa vykopávajú lopatou, vyberú sa z pôdy a okamžite sa od pôdy očistia a vrchy sa odrežú. Ak to neurobíte hneď, potom vädnú, čo zhoršuje ich kvalitu uchovania.

Hneď po zbere mrkvu neskladujte, ale nechajte ju ležať na hromade, kým teplota neklesne na 2 - 4 ° C. Mrkvu je lepšie skladovať v škatuliach posypaných pieskom. Alebo v dózach s vrchnákom. Za starých čias sa v Rusku chovalo v mede, možno to niekto vyskúša?

Zber mrkvy
Zber mrkvy

Choroby a škodcovia mrkvy

Mrkva lietať. Jeden z hlavných škodcov mrkvy a iných koreňových plodín. Teplé a vlhké počasie podporuje mrkvu. Najlepšie miesta na rozmnožovanie mrkvových múch sú vlhké, nízke, bezvetrie, ťažké pôdy, v tieni stromov. Škodí obzvlášť v rokoch s dlhotrvajúcimi letnými dažďami. Larvy mrkvy mrkvy veľmi silno pôsobia na mrkvu. Ovplyvnené korene spoznáte podľa fialovo sfarbených listov.

Dáždnikový mol. Motýle začínajú lietať koncom mája a začiatkom júna. Vajcia sa kladú počas obdobia kvitnutia, z ktorého sa začiatkom júla objavia húsenice. Zamotajú sa a spoja na nejakom mieste pavučinu a začnú na nej stolovať. Zimujú v podobe motýľov.

Mrkva klapka. Pre vývoj tohto škodcu je najlepší ihličnatý terén. Zimuje v ihličnatých lesoch, v máji odlieta k mladým mrkvovým rastlinám. Živí sa listovou šťavou, v dôsledku čoho sa zvlňujú, strácajú turgor, zatiaľ čo výťažok je výrazne znížený.

Voška dáždniková: Tento škodca vysáva z rastlín šťavu a spôsobuje zvlnenie listov a dáždnikov.

Hloh vošky: obýva stonky a koreňového krčku rastlín. Zimuje s plodmi, na jar sa zmení na larvy a poškodzuje rastliny. Poškodené oblasti sa zafarbia, potom sa zdeformujú a vyblednú. Úroda klesá.

Dáždnikové chyby. Sú rozdelené do dvoch typov - svetlý a tmavý. Prezimujú vo forme ploštíc, ale na jar sa objavia larvy, ktoré sa živia vrcholmi stoniek a dáždnikmi a sajú šťavu a bielkoviny z endospermu semien. Funkciou tohto škodcu je reprodukcia niekoľkokrát za jednu sezónu.

Ochranné opatrenia

Najprv musíte začať so semenami. 10 dní pred zasiatím mrkvy by sa všetky semená mali namočiť osobitne na 2 hodiny do teplej vody, aby sa embryá „prebudili“. Potom ho položte na mokrú ľanovú handričku, vložte ho do igelitového vrecka s otvormi a držte ho 10 dní v chladničke pri teplote do 5 ° C. Potom sa semená zbavia všetkého prebytku, ktorý narúša rast, a sušia sa.

Takáto príprava semien poskytuje skoré priateľské výhonky a zvyšuje odolnosť rastlín voči škodcom. Na pôdu sa nesmie nanášať čerstvý hnoj. Mrkvu môžete vysievať až v druhom roku po aplikácii organických hnojív.

Výhody mrkvy

Mrkva je pre telo veľmi zdravou zeleninou. Prospešné a liečivé vlastnosti mrkvy sú vysvetlené jej bohatým zložením. Mrkva obsahuje vitamíny skupiny B, PP, C, E, K, je v nej prítomný karotén - látka, ktorá sa v ľudskom tele premieňa na vitamín A. Mrkva obsahuje 1,3% bielkovín, 7% sacharidov. V mrkve je veľa minerálov potrebných pre ľudský organizmus: draslík, železo, fosfor, horčík, kobalt, meď, jód, zinok, chróm, nikel, fluór atď. Mrkva obsahuje éterické oleje, ktoré spôsobujú jej zvláštny zápach.

Mrkva obsahuje betakarotén, ktorý zlepšuje funkciu pľúc. Beta-karotén je prekurzorom vitamínu A. V ľudskom tele sa karotén premieňa na vitamín A, ktorý je pre mladé ženy najvýhodnejší. Tiež liečivé vlastnosti mrkvy sú spojené s posilnením sietnice. Pre ľudí trpiacich krátkozrakosťou, konjunktivitídou, blefaritídou, šeroslepotou a rýchlou únavou je použitie tohto produktu v potravinách veľmi žiaduce.

Odporúčaná: