Vodový Melón - Doprajte Si Cukrové Leto. Starostlivosť, Kultivácia, Rozmnožovanie. Choroby A škodcovia. Odrody. Foto

Obsah:

Vodový Melón - Doprajte Si Cukrové Leto. Starostlivosť, Kultivácia, Rozmnožovanie. Choroby A škodcovia. Odrody. Foto
Vodový Melón - Doprajte Si Cukrové Leto. Starostlivosť, Kultivácia, Rozmnožovanie. Choroby A škodcovia. Odrody. Foto

Video: Vodový Melón - Doprajte Si Cukrové Leto. Starostlivosť, Kultivácia, Rozmnožovanie. Choroby A škodcovia. Odrody. Foto

Video: Vodový Melón - Doprajte Si Cukrové Leto. Starostlivosť, Kultivácia, Rozmnožovanie. Choroby A škodcovia. Odrody. Foto
Video: Sadenie melónov ll 2024, Marec
Anonim

Iba 150 g vodného melónu stačí na splnenie dennej potreby horčíka u zdravého človeka. Jednoducho povedané, vo vodnom melóne je horčíka viac ako dosť. Ľudia s arteriálnou hypertenziou ju preto určite musia zahrnúť do svojej stravy. Výnimočnosť melónu spočíva aj v tom, že jeho šťava prakticky neobsahuje prírodné kyseliny a soli, čo sa nedá povedať o mnohých iných bobuľovinách a ovocí. Ale obsahuje alkálie. To všetko robí melón prekvapivo prospešným pre močový systém.

Vodový melón - dajte si cukrové leto
Vodový melón - dajte si cukrové leto

Nefrológovia preto často odporúčajú melón tým, ktorí majú sklon k tvorbe obličkových kameňov z urátu alebo oxalátu. Ak dôjde k prehĺbeniu zápalu obličiek, pyelonefritídy a cystitídy, bude prospešný aj melón. Odborníci radia zjesť až 2 kilogramy tohto lahodného lieku denne. A pre zmenu môžete piť šťavu z melónu - na 2 poháre šťavy 1 lyžičku medu.

100 gramov šťavnatej dužiny obsahuje iba 38 kalórií. Preto je melón veľmi atraktívny pre tých, ktorí chcú schudnúť. Môže sa použiť na zníženie chuti do jedla. Vodný melón vám rýchlo dá pocit sýtosti bez toho, aby sa vám prehĺbil problém s nadváhou.

Okrem toho obsahuje melón kyselinu listovú, ktorá normalizuje metabolizmus tukov.

Obsah:

  • Popis melónu
  • Pestovanie sadeníc melónu
  • Príprava miesta pre melón
  • Transplantácia sadeníc melónu
  • Starostlivosť o melón
  • Kontrola a prevencia chorôb
  • Odrody melónu

Popis melónu

Melón obyčajný (Citrúllus lanátus alebo Cucúrbita citrúllus, ako aj Citrullus vulgáris) je rastlina z rodu Watermelon z čeľade Pumpkin, plodina melónu je jednoročná rastlina. Pestuje sa pre svoje ovocie, ktorým je veľká, hladká guľovitá tekvica so šťavnatou sladkou dužinou, ktorá má zvyčajne jasne červenú farbu. V súčasnosti sa pestuje v 96 krajinách sveta vo viac ako 1 200 odrodách.

Plodom melónu je tekvica. Všeobecne sa verí, že ovocie vodného melónu je bobuľovité ovocie, ale z botanického hľadiska je to nesprávne.

Plody melónu majú kôru, dužinu a placentu so semenami. Kôra je tvorená radom vrstiev. Hore - epidermis, pod ktorou sa nachádza parenchým nesúci chlorofyl. Semená sú akoby rozptýlené po dužine. Semená dostávajú výživu cez cievne zväzky.

Vlasťou melónu je Južná Afrika, kde sa stále vyskytuje vo voľnej prírode. Ľudia už v starovekom Egypte poznali a kultivovali túto kultúru. Meloun sa často umiestňoval do hrobiek faraónov ako zdroj potravy v ich posmrtnom živote. Vodné melóny sa do západnej Európy dostali počas éry križiackych výprav a v Rusku sa objavili až v 17. storočí.

Melón obyčajný (Citrullus lanatus)
Melón obyčajný (Citrullus lanatus)

Pestovanie sadeníc melónu

Semená melónu sa vysievajú po 20. apríli do nádob, aby sa po 25-30 dňoch mohli sadenice vysadiť do zeme. Živná zmes sa pripravuje z humusu, rašeliny a drevnatej pôdy (2: 1: 1) plus 1% popola z dreva a 3% superfosfátu. 1-2 semená sa vysievajú do nádob - črepníkov, prikryjú sa fóliou. Prvé 2-3 dni sa udržuje teplota vzduchu +20.. +23 ° So vznikom sadeníc sa prístrešok odstráni a teplota sa zníži na +15.. +18 ° C, aby sa sadenice nevytiahli.

Sadenice vodových melónov vyžadujú dobré osvetlenie, preto je lepšie položiť kvetináče na najľahšie okno alebo osvetliť rastlinu špeciálnymi žiarivkami. Mali by byť napojené teplou vodou - zriedka a s mierou, pretože prebytočná vlhkosť môže spôsobiť choroby a smrť rastlín z čiernej nohy.

Keď sa objaví prvý pravý list, je vhodné nakŕmiť sadenice infúziou vtáčieho trusu (1:12) a pridať superfosfát (2 g na 1 l). Druhýkrát - po 1,5-2 týždňoch, pred výsadbou do zeme, roztokom minerálnych hnojív (na 1 liter vody - 1 g dusičnanu amónneho, 2 g superfosfátu, 1,5 g chloridu draselného), pričom na každú rastlinu sa použije 250 ml.

Príprava miesta pre melón

Oblasť pre vodné melóny by mala byť chránená zo severu a severovýchodu pred studenými vetrami. Rastlina dáva prednosť piesočnatým a hlinitým pôdam bohatým na organické látky. Ťažký, ílovitý, podmáčaný - nevhodný. Dobre rozkopané miesto bez buriny sa začína pripravovať 7-10 dní pred vysadením sadeníc - zvyčajne v druhej polovici mája.

Vykopú priekopu hlbokú a širokú 30-40 cm, na dno umiestnia hnoj a úplne ho zasypú zeminou. Na zahriatie pôdy ju môžete zakryť čiernym filmom. Potom sa položia oblúky, potiahne sa priehľadný plastový obal a jeho okraje sa pred výsadbou posypú.

Transplantácia sadeníc melónu

V predvečer by mali byť sadenice dobre napojené a pôda by mala byť uvoľnená do hĺbky výsadby. V skleníku sú rastliny vysadené vo vzdialenosti 30-40 cm od seba a 60-70 cm v rade. Na otvorenom poli by vzdialenosť medzi nimi mala byť najmenej 2 m, pretože melón má dlhé mihalnice.

Pri výsadbe nepochovávajte koreňový krk rastlín

Za slnečného dňa sa sadenice najlepšie vysádzajú popoludní. Ak je horúco, rastliny sú zatienené papierom. Jamky sú hojne napojené a potom mierne navlhčené ornicou okolo rastlín. Na konci práce je skleník tesne uzavretý a na otvorenom teréne sa film opäť spustí na oblúky a okraje sa posypú pôdou, aby sa vytvorila mikroklíma, ktorá umožní rýchlejšie zakorenenie sadeníc. Počas týždňa sa rastliny polievajú každý druhý deň (v priemere každý deň 0,5 litra vody), častejšie v teplejšom a suchšom počasí. V skleníku, keď rastú, sú priviazaní o mriežku.

100 gramov šťavnatej dužiny melónu obsahuje iba 38 kalórií
100 gramov šťavnatej dužiny melónu obsahuje iba 38 kalórií

Starostlivosť o melón

Pôdy pre melón potrebujú ľahkú, úrodnú, optimálnu kyslosť - pH 6,5-7,5. Pred výsadbou je pôda naplnená organickými látkami: zhnitým hnojom alebo rašelinou (4–5 kg na 1 m²). Čerstvý hnoj, najmä vo veľkých dávkach, oslabuje odolnosť rastliny voči chorobám. Pri aplikácii hnojív draselno-fosforečných (20 - 25 g superfosfátu, 15 - 20 g draselnej soli na 1 m2) sa rast urýchli, fáza kvitnutia začne skôr, plody spolu dozrievajú.

Prvé kŕmenie sa vykonáva dva týždne po výsadbe, druhé - vo fáze pučania. Po oplodnení je pôda zaliata.

Vodný melón vyvíja silný koreňový systém, ktorý dokáže extrahovať vlhkosť z prakticky suchej pôdy. To ale neznamená, že nie je potrebné ju polievať - je to potrebné, ale s mierou. A aby boli plody sladké a šťavnaté, je potrebné počas obdobia plodenia obmedziť zálievku a pred dozretím ju úplne zastaviť.

V strednom pruhu sa dajú vodné melóny pestovať buď v skleníku (na treláži) alebo na otvorenom teréne pod fóliou (v rozloženom stave). V skleníku sú rastliny zviazané zvisle - tým sa zlepší osvetlenie a plody budú sladšie. Ale s týmto usporiadaním sú vodné melóny zavesené v sieti, inak krehká stopka nevydrží záťaž a neodlomí sa. Z jednej stonky sa sformuje rastlina, bočné mihalnice na prvých šiestich internódiách sú úplne odstránené, na ostatných sa zaštipnú po štvrtom liste. Keď sa vytvoria tri alebo štyri vodné melóny, ktoré dorastú do veľkosti vlašského orecha, potom zovrite hlavný bič (po poslednom plode zostane štyri až päť listov) a odstráňte všetky neplodné výhonky.

A ešte jedna dôležitá podmienka: skleník musí byť dobre vetraný a neustále monitorovať vlhkosť, pretože plody môžu v dôsledku kondenzácie hniť.

Pri pestovaní rastlín v nátierke sú mihalnice nasmerované pozdĺž štruktúry prístrešku, aby sa silne nepreplietali. Bočné mihalnice sa tiež zovrú po štvrtom alebo piatom liste a pod plody sa položia malé doštičky alebo iný nehnitý materiál.

Vodné melóny sú opeľované hmyzom, ale v oblačných dňoch nelietajú, takže samičie kvety budú musieť byť násilne opelené prenosom peľu na piestik samičieho kvetu.

Kontrola a prevencia chorôb

Všeobecné preventívne opatrenia

  • Zničenie buriny na mieste,
  • Odstraňovanie odumretých rastlín,
  • Očistenie po zbere od zhnitých plodov, listov;
  • Výber na výsadbu zdravého sadivového materiálu,
  • Dodržiavanie striedania plodín.

Pri pestovaní vodových melónov v skleníkoch je potrebné ich systematicky vetrať, aby sa zabránilo náhlym zmenám teploty vo dne v noci. Pôdu dezinfikujte každý rok, dezinfikujte rámy, rámy.

Múčnatka sa na rastline objavuje ako malé biele práškové škvrny na vrchu, potom na spodnej strane listu a na stonke. Ovplyvnené listy žltnú a odumierajú; pri silnom rozvoji choroby môžu byť ovplyvnené aj plody. Pri prvých príznakoch ochorenia by sa rastliny mali postriekať trojdňovou infúziou diviny (1: 3) zriedenej vodou (1: 3). Ak je lézia závažná, ošetrite rastlinu trikrát: najskôr po 2 - 3 dňoch a potom po 10 dňoch.

Antracnóza je typická pre skleníkové rastliny, zriedka sa vyskytujú vonku. Na listoch sú vytvorené žltohnedé, zaoblené, pomerne veľké škvrny. Na stopkách, stonkách a plodoch sa objavujú depresívne škvrny vo forme vredov s ružovým povlakom. Keď je ovplyvnená koreňová časť stonky, rastliny často hynú. Vývoj choroby uľahčuje vysoká vlhkosť a teplota vzduchu. Po zasiahnutí rán 0,5% roztokom síranu meďnatého treba postihnuté miesta ošetriť drveným uhlím, vápnom, kriedou.

Olivová škvrna ovplyvňuje celú rastlinu. Na plodoch sa objavujú mastné škvrny, ktoré sa potom menia na svetlohnedé vredy so sporuláciou olivovo sfarbenej huby. Na hranici zdravého a chorého tkaniva sa uvoľňuje želatínová tekutina. Ovplyvnené ovocie stráca predajnosť a vaječníky odumierajú. Na stopkách a stonkách sa choroba prejavuje vo forme vredov, na listoch sa tvoria hnedé škvrny. Po objavení choroby sa choré plody odstránia. V skleníkoch nesmie teplota klesnúť pod +17 stupňov a relatívna vlhkosť vzduchu sa udržiava až do 70%.

Bakterióza na listoch sa javí ako hranaté hnedé škvrny. Na plodoch sa vytvárajú škvrny vo forme hlbokých vredov, často so želatínovou tekutinou. Keď sa objavia prvé príznaky choroby, rastliny sa postriekajú 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny alebo oxychloridu meďnatého.

Najväčšie škody na melónoch spôsobujú v skleníkoch a pareniskách vošky a roztoče. Vysávajú šťavu z rastlín, prepichnú kožu listu, z ktorej listy žltnú a vysychajú. Rastliny zomierajú, ak sú vážne poškodené.

Na boj proti škodcom môžete použiť odvar alebo infúzie harmančekovej lekárne, zdravé zemiakové topy, obyčajný drogy.

Vodný melón "Astrakhansky"
Vodný melón "Astrakhansky"

Odrody melónu

Skoré dozrievanie odrôd melónu

„Ruža juhovýchodu“

Rastlina je veľká. Dĺžka hlavného biča je 2 m alebo viac. Plod je guľovitý a podlhovastý guľovitý, s hmotnosťou 2,5 - 3,6 kg. Povrch je členitý alebo hladký, v niektorých rokoch náchylný na praskanie, pozadie je svetlozelené, vzor sú široko zelené rozmazané pruhy, ktoré takmer zakrývajú pozadie. Kôra je strednej hrúbky (do 1,5 cm), pružná.

Buničina je karmínovo červená, zrnitá, šťavnatá, sladká. Obsahuje sušinu - 8,6-13%, cukry - 7,9-9,6%, vitamín C 4,4-5,1 mg%; ovocná chuť - 4,4-4,8 bodu. Semená sú stredne veľké (1,3 - 1,5 cm dlhé), šedožlté a s hmotnosťou 44 - 46 g na plod. Od úplného klíčenia do prvej úrody uplynie 78 - 83 dní. Produktivita 1,9 - 2,6 kg / m2. Múčnatka a vädnutie fusária sú postihnuté stredne a vážne.

Stokes 647/649

Jeden z prvých. Rastlina je krátko pletená - dĺžka hlavnej mihalnice je 1-1,5 m. Plody sú malé, vážia 1,4-2 kg. Povrch je hladký, pozadie tmavozelené, vzor rozmazané tmavozelené pruhy, ťažko odlíšiteľné od pozadia. Dužina je oranžovočervená, jemná, šťavnatá, stredne sladká. Obsahuje sušinu - 7,4-9%, cukry - 6,3-7%; ovocná chuť - 4-4,5 bodu. Produktivita 1,3 - 2,1 kg / m 2. T

Stredne skoré odrody melónu

„Obľúbený Khutor Pjatigorsk 286“

Stredne skoré alebo skoré dozrievanie, v závislosti od zóny. Termín sejby semien je 3. - 10. mája podľa schémy 1,4 × 1,4 m alebo 2,1 × 1 m. Vlastnosti starostlivosti: dvojitý prienik, zalievanie, 5-6 kyprenie v riadkoch. Stredne rastúca - dĺžka hlavnej mihalnice je až 2 m. Plody sú guľovité, od stonky po koniec kvetu mierne sploštené, s hmotnosťou 3,4 - 4,5 kg. Povrch je hladký, pozadie tmavozelené, vzor úzke čiernozelené riedko ostnaté pruhy. Kôra je tenká (do 1 cm), kožovitá.

Dužina je intenzívne ružová alebo ružovočervená, nežná, šťavnatá, sladká. Obsahuje sušinu - 9,7-11,3%, cukry -7,9-8,8%, vitamín C - 6,9-8,4 mg%; ovocná chuť - 4-4,4 bodu. Semená sú stredne veľké (do dĺžky 1,3 cm), hladké, krémové s čiernym okrajom a výlevkou. Od úplného klíčenia do prvej úrody uplynie 75 - 90 dní. Výťažok je 1.5-2.8 kg / m 2. Múčnatka a vädnutie fusária sú mierne ovplyvnené.

Stredne sezónne odrody melónu

Astrakhansky

Náročné teplo počas celého vegetačného obdobia. Rastlina je listnatá, strednej sily. Plod je guľovitý, od stopky po koniec kvetu trochu sploštený, mierne členitý, niekedy hrboľatý, váži 3,4 - 5,1 kg. Podklad je svetlozelený a zelený, vzor sú pichľavé tmavo sfarbené pruhy strednej šírky. Kôra je silná - až 2 cm, elastická, hustá.

Dužina je husto ružová, hrubozrnná, šťavnatá, sladká. Veľké ovocie má niekedy prázdne miesto, ale to nemá vplyv na chuť. Semená sú široké, hnedé, z jedného plodu vážia až 40 g. Obsahuje sušinu - 8,2-11,4%, cukry -7-9%, vitamín C - 6,6-8,7 mg%; chuť - 4-4,8 bodu. Od úplného klíčenia do prvej úrody uplynie 86 - 93 dní. Odroda je ovplyvnená vädnutím fusária a slabou plesňou, v slabej miere antraknózou.

Melitopolsky 142

Rastlina je veľká. Dĺžka hlavnej mihalnice je 3 m alebo viac. Plody sú veľké, vážia 4,4-5,2 kg. Povrch je slabo členitý, pozadie zelené, vzor tmavozelené ostnaté pruhy strednej šírky. Kôra je strednej hrúbky (1-1,5 cm), tvrdá. Dužina je intenzívne ružová a malinová, granulovaná, veľmi sladká, šťavnatá, stredne hrubá. Obsahuje sušinu - 8,7-9,9%, cukry - 7,9-9,5%, vitamín C - 6,1-10,2 mg%; chuť je vynikajúca - 4,1-5 bodov. Semená sú široké, stredne veľké (1-1,3 cm dlhé), hladké, červené, bez vzoru. Od úplného klíčenia do prvej úrody uplynie 85 - 102 dní. Produktivita 1,6 - 3,2 kg / m 2.

Predpokladá sa, že stolový melón, ako ho poznáme dnes, vytvorili v nepamäti starí chovatelia z južnej Ázie alebo severovýchodnej Afriky. A potom sa rozšírila do celého sveta a dosiahla naše zemepisné šírky.

Odporúčaná: