Čučoriedky - Odrody, Výsadba A Starostlivosť. Záhradníctvo, Vysoké. Foto

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-05-24 11:58

Čučoriedky v záhradníctve sa častejšie nazývajú čučoriedky obyčajné, ktoré sa vyskytujú vo všetkých oblastiach severnej pologule s miernym a chladným podnebím, a vysoké čučoriedky pochádzajúce zo Severnej Ameriky. Posledný uvedený druh sa hojne pestuje ako ovocná a okrasná plodina. Oba tieto druhy patria do rodu Vaccinium z čeľade Ericaceae. Tento rod okrem samotnej čučoriedky zahŕňa mnoho populárnych bobuľových rastlín - brusnicu, brusnicu, čučoriedku.

Ďalšie bežné a miestne názvy pre čučoriedky (alebo ich bobule): fľaša na vodu, kapusta, holub, gonobob, gonobel, gonobe, gonobol, blázon, blázon, blázon, blázon, opité bobule, pijan, pijan, pijan, modré hrozno, sýkora.

Na území Ruska sa v prírode vyskytuje jeden druh - čučoriedka obyčajná, v kultúre však nenašla široké rozšírenie. V literatúre sa ako ruská verzia názvu Čučoriedka obyčajná (Vaccinium uliginosum) nachádzajú aj: močiarne čučoriedky, močiarne čučoriedky, nízko rastúce čučoriedky.

V Spojených štátoch a Kanade rastie na prírodných stanovištiach niekoľko druhov čučoriedok, chovatelia však venovali pozornosť vysokej čučoriedke (čučoriedka corymbose alebo vysoká čučoriedka alebo corymbosum) (Vaccinium corymbosum) a v súčasnosti existuje v USA 45 jej odrôd. V poslednej dobe sú tieto odrody záhradných čučoriedok predmetom pozornosti ruských amatérskych záhradníkov.

Obsah:

• Odrody čučoriedok
• Pôda pre záhradné čučoriedky
• Výsadba záhradných čučoriedok
• Starostlivosť o záhradnú čučoriedku
• Reprodukcia vysokých čučoriedok
• Druhy čučoriedok
• Choroby a škodcovia čučoriedok

Odrody čučoriedok

Na rozdiel od lesných čučoriedok obsahuje záhradné (pestované) ovocie oveľa viac vitamínu P a karoténu. Pre túto bobuľovú kultúru je charakteristický krásny vzhľad a príjemná kyslasto-sladká chuť pomerne veľkých bobúľ, dobrá úroda (z rastlín vo veku 6 - 8 rokov - do 2 - 2,5 kg).

Pred deväťdesiatimi rokmi bol Brooks vybraný z divokej korymbózy (vysokej) čučoriedky v Severnej Amerike. Budúci rok sa z iného druhu nízkych čučoriedok získala ďalšia odroda záhradných čučoriedok - Russell, slabo rastúca, mrazuvzdorná, skoré dozrievanie. Kríženie oboch odrôd prinieslo dobré výsledky, potom sa pripojil tretí druh - čučoriedka južná. V dôsledku kríženia sa získali hodnotné odrody: Pioner, Kaboti, Katarina, Rubel.

V moskovskom regióne sú najsľubnejšími odrodami severoamerických záhradných čučoriedok: Dixie, Jersey, Rankokas, Weymouth. Tieto odrody prinášajú ovocie každý rok, vytvárajú veľké zhluky viacerých bobúľ a uspokojivo prezimujú. Veľkosť vysokého čučoriedkového bobule dosahuje veľkosť maloplodej čerešne.

Väčšina odrôd záhradných čučoriedok sa dá pestovať v iných oblastiach stredného pruhu. Každý rok kvitnú a prinášajú ovocie. Z koreňového krčka vyrastajú jednoročné výhonky. Rast zrelých rozvetvených konárov je malý. V prvých rokoch života vysokých čučoriedok sa na nich vytvára iba niekoľko drobných bobúľ.

Pôda pre záhradné čučoriedky

Pôda pre vysoké čučoriedky je vhodnejšia ako priedušná, kyslá, sypká, rašelinovo-piesčitá. Záhradkári, ktorí to neberú do úvahy a sadia čučoriedky do ťažkej ílovitej pôdy, nie sú spokojní s rastom a vývojom rastlín. Optimálna úroveň státia podzemnej vody je 40-60 cm od povrchu zeme. Podliehajúce postupnému a častému zavlažovaniu môžu byť podzemné vody oveľa hlbšie.

Hlavná vec pre záhradné čučoriedky je prítomnosť kyslej pôdy (pH v rozmedzí 3,8-5). Priaznivé pôdne podmienky možno posúdiť podľa indikátorových rastlín, ako je praslička roľná, šťavel, mäta. Už pri pH okolo 6 čučoriedky rastú pomaly, nehovoriac o neutrálnej, nieto o zásaditej pôde.

Ak je pôda na mieste najbežnejšia, to znamená, že nie je kyslá, potom sa z výsadbovej jamy hlbokej 0,5-0,6 m a priemeru 1 m odstráni 5-6 vedier pôdy, jamka sa izoluje doskami, polyetylénom alebo kúskami cínu a naplní sa kyslou rašelinou. Ak rašelina nestačí, pridajú (nie viac ako tretinu celkovej hmotnosti) piliny, drevnú štiepku, kôru a ešte lepšie - čiastočne zhnité ihličie z borovicového smreka z najbližšieho lesa. Dobré výsledky sa dosahujú pestovaním záhradných čučoriedok výlučne v substráte zo zhnitých pilín. S hrubou vrstvou (7 - 15 cm) rovnakých pilín, drevnej štiepky alebo machu sphagnum je užitočné po výsadbe pôdu mulčovať, čo pomáha zadržiavať vlhkosť a potláča vývoj buriny.

Existuje ďalšia možnosť okyslenia pôdy: rok pred výsadbou záhradných čučoriedok sa do nej vloží prášková síra (250 g na 1 m ³ pôdy) alebo sa aplikujú minerálne hnojivá ako síran amónny, dusičnan amónny, močovina, síran draselný, nitroammofosk. Prvé dva sa pridávajú nie viac ako 20 g na každý meter štvorcový, druhý - o polovicu menej. Hlavnou vecou nie je preháňať to s dávkami.

Existuje veľa receptov na výsadbu záhradných čučoriedok, ale najjednoduchšie a najlacnejšie je priniesť si piliny, nechať ich olúpať, položiť do záhrady s vrstvou 40 - 50 cm alebo vytvarovať hrebeň a zasadiť do nej čučoriedkové kríky po 80 - 90 cm za sebou a po 2 m medzi riadkami.

Výsadba záhradných čučoriedok

Vysoké čučoriedky sa zvyčajne predávajú v malých nádobách plnených rašelinou. Sadenice s otvoreným koreňovým systémom sa veľmi zle zakoreňujú. Dôvod spočíva v symbióze čučoriedok so saprofytickou hubou, ktorá pomáha rastline vstrebávať potrebné živiny z pôdy. Skleníky často ponúkajú drobné rastlinky s nezlignifikovanými modrastými výhonkami. Takéto sissies pri pristátí v zemi nevyhnutne zamrznú pri prvom vážnom chlade. Na jar samozrejme môžu namiesto odumretých konárov vyrastať nové, ale je lepšie ponechať nedozreté sadenice až do nasledujúcej teplej sezóny v suteréne pri nízkej teplote nad nulou alebo v horšom prípade ich umiestniť na najsvetlejší parapet v miestnosti.

Ak je pod oknom batéria ústredného kúrenia, ktorá vysychá a prehrieva okolitý vzduch, mala by sa medzi ním a rastlinami postaviť jednoduchá ochranná clona - z kúska preglejky alebo lepenky a pokiaľ je to možné, zvýšiť vlhkosť vzduchu. Záhradné čučoriedky, ktoré zimovali v interiéroch, sa sadia koncom mája, keď pominie hrozba posledného mrazu. Umiestnite ju medzi rastliny na vzdialenosť jeden a pol až dvoch metrov.

Záhradné čučoriedky môžete úspešne pestovať v drevenej debničke, sude, veľkom keramickom alebo dokonca plastovom kvetináči s dobrým odtokom z vrstvy keramzitu alebo malých okruhliakov. Pre takéto nádoby je potrebné veľmi málo rašeliny - presne z hľadiska ich objemu. Hospodárne a krásne. Nie je náhodou, že v zahraničí ladné rastliny s modrastým olistením, zasadené do kvetináčov, zdobia verandy, terasy, lodžie. Dali ich aj pri vchode do domu. (Pravda, s takouto technológiou kultivácie v podmienkach stredného Ruska nastáva malý problém. Na zimu musí byť kontajner buď zakopaný v zemi, alebo vložený do miestnosti bez mrazu).

Starostlivosť o záhradnú čučoriedku

Pri kultivácii pôdy si treba uvedomiť, že čučoriedky majú povrchový koreňový systém a nachádzajú sa v 15-centimetrovej hornej pôdnej vrstve. Rastliny preto veľmi dobre reagujú na každoročné mulčovanie rašeliny s vrstvou až 5 cm, hnojenie dusíkom a napájanie. Záhradná čučoriedka dobre reaguje na každoročnú skorú jarnú tvorbu kríkov: vyrezávanie starých konárov na úrovni povrchu pôdy, vyrezávanie slabých výhonkov, ako aj omladenie v korune na trvalé drevo, sanitárny rez atď.

S omladzovacím rezom starých konárov na reverzný rast sa na samotnom povrchu pôdy vytvárajú jednoročné výhonky výmladkoviny - takzvané formačné výhonky, ktorých veľkosť dosahuje 0,5 - 1 m. Rozvetvené výhonky vytvorené na viacročných konároch v zóne koruny sa mierne líšia svojim rastom a sú si rovnaké 9 - 10 cm. Veľkosť bobúľ a úroda závisia od pestovanej odrody.

Reprodukcia vysokých čučoriedok

Záhradné čučoriedky sa množia semenami a vegetatívnym spôsobom. Počas množenia semien sa semená vyberajú z plnohodnotných bobúľ zozbieraných z plodných a zdravých kríkov. Vylisované semená sú mierne vysušené a zasiate koncom jesene do vopred pripravených, kyslých rašelinami naplnených a oplodnených hrebeňov. Na jarný výsev sa semená stratifikujú do 3 mesiacov. Semená sa vysievajú do drážok do hĺbky 1 cm, ktorých dno je mierne zhutnené doskou. Semená sú pokryté substrátom z piesku a rašeliny v pomere 3: 1. Semená dobre klíčia pri teplote pôdy 23 - 25 C a pôdnej vlhkosti asi 40% hmotnosti pôdy.

Starostlivosť o sadenice spočíva v neustálom kyprení pôdy, odstraňovaní buriny a zalievaní. Aby sa rast sadeníc čučoriedok vyrovnal v druhom roku, počnúc jarou, sú kŕmené dusíkatými hnojivami. Po dobu 2 rokov sa na mieste výsevu pestujú sadenice. Potom sú vykopané a zasadené na pestovanie v škole, kde dostanú veľkú plochu potravy. Vyrastené sadenice sa za 1-2 roky presadia na trvalé miesto v záhrade, bolo by však dobré uskutočniť predbežný individuálny výber nádejných sadeníc v škole kvôli produktivite a ďalším vlastnostiam.

Amatérski záhradníci, ktorí v prírodných podmienkach nachádzajú vysoko výnosné kríky, ich často presádzajú do svojej záhrady. Je lepšie presádzať koreňové výhonky, časť kríka alebo zozbierané odrezky odnože, a nie celý krík. Časť vykopaného kríka je možné rozrezať na samostatné odnože s oddenkami s dĺžkou 5 - 7 cm. Záhradné čučoriedky sa množia aj oddenkovými odrezkami, ktoré sa zbierajú neskoro na jeseň, po páde listov alebo skoro na jar. Dĺžka rezu je od 7 do 15 cm, priemer - čím väčší, tým rýchlejšie vytvára rast a koreňový systém.

Na zlepšenie prežitia sú odrezky mesiac vystavené pozitívnym nízkym teplotám (od 1 do 5 ° C). Potom sa vysadia do sypkého substrátu z piesku s rašelinou 3: 1 (šikmo) a na vrch sa posypú 5-centimetrovou vrstvou rovnakého substrátu. Pri dobrej starostlivosti po 2 rokoch vyrastú dostatočne vyvinuté sadenice, ktoré sa presadia na trvalé miesto v záhrade. Vegetatívne množené sadenice začínajú prinášať ovocie vo štvrtom roku, sadenice - v siedmom alebo ôsmom.

S významným objemom reprodukcie cenných odrôd záhradných čučoriedok a na zvýšenie multiplikačného faktora používajú hlavne odrezky so zelenými a lignifikovanými odrezkami. Pri rozmnožovaní pomocou odrezkov sa pomerne ľahko zakorenia odrody Blurey, Covill, Herbert, Rankokas, Scammel, Dixie, Rannaya Sinyaya a Bluk-prop (70 - 97%). Berkeley, Atlantik a číslo 13 sú zle zakorenené (40 - 50%).

Druhy čučoriedok

Čučoriedka obyčajná (Vaccinium uliginosum)

Čučoriedky prirodzene rastú v lesoch, močaristých alebo kamenistých tundrách na chudobných kyslých pôdach - talu, močiaroch, v horách po horský pás tundry, na juhu v hornom páse hôr, v európskej časti Ruska od arktických oblastí po Ukrajinu, ako aj v alpskom pásme, pohoria Kaukazu, Uralu, Sibíri a Ďalekého východu, týčiace sa do hôr do výšky až 3 tisíc metrov nad morom. V rámci druhu sa rozlišuje niekoľko poddruhov, z ktorých každý rastie vo vlastnej ekologicko-geografickej oblasti. Chránené v rezervách.

Čučoriedky majú veľmi široký ekologický rozsah: môžu rásť vo vlhkej močaristej pôde a v suchých oblastiach v horách, rastú lepšie v osvetlených ako v tienistých oblastiach. Odolnejší voči chladu ako čučoriedky a čučoriedky, netrpí jarnými mrazmi. Čučoriedky sú oligotrofy schopné rastu vo veľmi chudobných a veľmi kyslých pôdach. Pozitívne reaguje na zavedenie superfosfátu a na spaľovanie húštín, čím zvyšuje výnos.

Záhradná čučoriedka (Vaccinium corymbosum)

Pôvodom zo Severnej Ameriky. Rastie na močiaroch a vlhkých miestach. Vo svojej domovine je to plnohodnotná záhradná kultúra: je chovaná na priemyselných plantážach, vysadená na osobných pozemkoch, v blízkosti domov. V severných štátoch USA a Kanady sú čučoriedky obľúbenejšie ako čierne ríbezle. Táto okolnosť sa dá ľahko vysvetliť - bobule sú veľmi chutné a krásne. Americké čučoriedky sa nazývajú vysoké, pretože dorastajú až do dvoch metrov.

Rastlina kvitne v treťom roku po výsadbe. Priemer bobule je od 10 do 25 mm. Zber v USA - 10 kg na krík, v Rusku, s kratším chladným letom - od 0,5 do 7 kg. Nie všetky zahraničné odrody sú vhodné pre stredný pruh, ale hlavne pre skoré a stredné obdobia dozrievania. Neskoré odrody dozrievajú iba 30%, pokiaľ sa samozrejme nepestujú v skleníku.

Covilla čučoriedka (Vaccinium covilleanum)

Záhradné čučoriedky sa získavajú hybridizáciou troch severoamerických druhov čučoriedok a pestujú sa na priemyselných plantážach s cieľom získať bobule takmer na celom svete vrátane Ruska. V súčasnosti existuje viac ako 100 odrôd čučoriedok rôznych výšok a rôznych období dozrievania. Je to trvácny a dlhoveký listnatý ker s výškou od 0,7 do 2,5 m (podľa odrody), s veľkými, v priemere 1,5 - 2,2 cm, veľmi chutnými sladkokyslými modrými bobuľami zbieranými do trsov.

Zber z jedného kríka od 2 do 8 kg. Rastie dobre ako na slnku, tak v polotieni, ale plody hojne prináša iba pri dobrom svetle. Okrem vresovej záhrady ho možno vysadiť ako podrast pod vysokými ihličnatými stromami a použiť ho aj na živé ploty. Líši sa v dobrej zimnej odolnosti, ale v silných zimách bez snehu bez prístrešku môže mierne zamrznúť.

Choroby a škodcovia čučoriedok

Vo všetkých krajinách, kde sa pestujú vysoké záhradné čučoriedky, sa za hlavné ochorenie považuje popálenina (rakovina kmeňa) spôsobená hubou Godronia cassandrae (nedokonalé štádium - Fusicoccum putrefaciens Shear). Choroba spôsobuje odumieranie mladých rastlín a odumieranie jednotlivých výhonkov u starších, ako aj výrazné zníženie úrody. Prvé príznaky ochorenia sa objavujú v zime, najčastejšie v posledných prírastkoch. V zóne listových jaziev a na samotných výhonkoch sa objavujú malé červenkasté škvrny, ktoré sa potom zväčšia, stanú sa oválnymi, gaštanovo hnedými, zazvonia a odumrú.

Na starších výhonkoch sa tvoria pomaly sa rozširujúce vredy pokryté exfoliovanou kôrou. Listy chorých rastlín získavajú jasnú červenohnedú farbu dlho pred jesennou zmenou farby listov. V lete huba vytvára na listoch okrúhle hnedé škvrny so žiarivo karmínovo červenou svätožiarou. V rámci boja proti tejto chorobe sa v prvom rade zabráni zakladaniu plantáží v oblastiach s nadmernou vlhkosťou, ako aj zavádzaniu príliš vysokých dávok dusíkatých hnojív. Okrem toho sú postihnuté výhonky neustále rezané a pálené.

Ak nebudete vykonávať včasné pozorovania a kontrolu chorôb a škodcov, môžu vážne poškodiť kríky záhradných čučoriedok a viesť k výraznému zníženiu výnosu. Na čučoriedkach sa rozlišujú choroby spôsobené parazitickými hubami a vírusmi. Bolo zaznamenaných asi 70 druhov húb parazitujúcich na čučoriedkach a brusniciach.

Z nich sú najviac škodlivé pre záhradné čučoriedky:

• Godronia cassandrae - spôsobuje chorobu zvanú rakovina kmeňov
• Septoria albopunctata - Spôsobuje škvrnitosť listov
• Phyllostictina vaccinii - vážne poškodzuje bobule
• Gleocercospora contraspicua - spôsobuje škvrnitosť listov
• Monilinia vaccinii - spôsobuje zvlnenie mladých výhonkov a kvetov, ako aj mumifikáciu bobúľ
• Microsphaera ami (pleseň) - spôsobuje biele kvitnutie na povrchoch listov
• Pucciniastrum myrtylli (hrdza) - vyvíja sa vo forme epifytotík a spôsobuje predčasné padanie listov
• Pucciniastrum goeppertianum - privoláva „čarodejnícku metlu“
• Phylospora corticus - pôvodca rakoviny kmeňa
• Phomopsis vacinii - spôsobuje odumieranie konárov
• Botritys cinerea - ovplyvňuje kvety, plody a listy v prerušovanom hmlistom počasí
• Exobasiduum vaccinii - spôsobuje hypertrofiu a jasne červenú farbu infikovaných kvetov, plodov a listov

Opatrenia na boj proti uvedeným pôvodcom plesňových chorôb - ošetrenie existujúcimi fungicídmi počas vegetačného obdobia.

Z vírusových ochorení je potrebné uviesť nasledujúce:

• vírusový nanizmus - spôsobuje zakrpatené kríky a v lete tvorbu malých žltých listov
• vláknité vetvy - spôsobuje na mladých konároch červené pruhy
• škvrna červeného krúžku - na starších listoch sa objavujú škvrny červeného krúžku. Jedna z najnebezpečnejších chorôb čučoriedok v USA
• nekrotická prstencová škvrnitosť listov - spôsobuje chlorotické škvrny, v ktorých sa potom vytvárajú otvory, výrazne oslabuje rast a podporuje vysychanie konárov
• mozaika - listy nadobúdajú žltkastú mozaikovú farbu
• Vláknitý vírus je jednou z najnebezpečnejších chorôb čučoriedok v Michigane. Latentné obdobie trvá asi 4 roky, potom sa rast rastlín spomalí, zmení sa farba listov, na výhonkoch sa objavia pruhy pripomínajúce šnúrky. Ťažkosti s odhalením tohto ochorenia ohrozujú produkciu čučoriedok v Michigane a všeobecnejšie v USA.

Opatrenia na boj proti vírusovým chorobám: ničenie chorých rastlín a pálenie infikovaných oblastí, ako aj výber odrôd odolných voči tejto chorobe.