Daikon Je Zaujímavý A Užitočný. Prospešné Vlastnosti. Výsadba A Pestovanie. Dobrá Rada. Video

Daikon Je Zaujímavý A Užitočný. Prospešné Vlastnosti. Výsadba A Pestovanie. Dobrá Rada. Video
Daikon Je Zaujímavý A Užitočný. Prospešné Vlastnosti. Výsadba A Pestovanie. Dobrá Rada. Video

Video: Daikon Je Zaujímavý A Užitočný. Prospešné Vlastnosti. Výsadba A Pestovanie. Dobrá Rada. Video

Video: Daikon Je Zaujímavý A Užitočný. Prospešné Vlastnosti. Výsadba A Pestovanie. Dobrá Rada. Video
Video: Muškáty a mráz 2024, Marec
Anonim

Ahojte milí záhradkári, záhradkári a pestovatelia kvetov. Vonku je zima, nie je veľa čo robiť, najmä v záhrade, v zeleninovej záhrade, takže teraz je vhodný čas na nákup semien, najmä tých plodín, ktoré ste sa možno nikdy nepokúšali pestovať vo svojom vlastnom dome. Dnes vám chcem povedať o takej zaujímavej a užitočnej kultúre, ako je daikon. Reďkovka, blízky príbuzný, všetci viete, reďkovka - to isté. Všetci sú jeden príbuzný, všetci jedna rodina, ale chute sú úplne iné.

Drahí, ak jete reďkovky a bolí vás srdce, potom by ste to v žiadnom prípade nemali robiť. Existuje veľa olejov, veľa éterického oleja, veľa tvrdej vlákniny, ktorá najsilnejšie dráždi tráviaci trakt, ovplyvňuje srdce, obličky a pečeň. Takže práve tieto kultúry nie sú pre vás vôbec užitočné. A prosím, neskúšaj ich cez leto nadužívať. Ale teraz je v predaji veľa rôznych odrôd daikonu. Daikon, hoci je blízkym príbuzným, a napriek tomu je úplne neškodný len pre tie boľavé miesta, ktoré sa vyskytujú v našich telách. Je veľmi príjemná, vláknina je oveľa jemnejšia, nedráždi črevá, nedráždi žalúdok, oleje nie sú také výrazné. Existuje celý rad veľkostí a farieb. Ale chcem vám povedať taký príbehako sa daikon tak rozšíril na východe.

Nikolaj Petrovič Fursov, kandidát poľnohospodárskych vied
Nikolaj Petrovič Fursov, kandidát poľnohospodárskych vied

Spočiatku daikon rástol v Číne, lepšie povedané, v tom čase sa nehovoril daikon, ale reďkovka pod menom „čelo“. Vyrastal, mnoho tisícročí Číňania jedli túto kultúru, bola to jedna z hlavných kultúr.

Potom si blízki susedia z Japonska privliekli k sebe takú odrodu, ktorá sa volala čelo, a tento druh, a začali sa zaoberať, možno aj spočiatku a nedobrovoľne, hybridizáciou. Okolo je veľa krížových rastlín a čelo, krížiace sa s jednou alebo druhou rastlinou, sa dostalo po prvé veľmi širokého rozšírenia po celom Japonsku, obyvateľom sa to veľmi páčilo a v súčasnosti chovali asi 1000 odrôd tejto kultúry. Viete si predstaviť, aká obrovská rozmanitosť? Jedná sa o chuť, veľkosť a tvar.

Ilustrácia odrody tvaru Daikon
Ilustrácia odrody tvaru Daikon

Pozrite sa, aké formy. Toto sú iba hlavné formy hlavných odrôd. Dokážete si predstaviť, čo? Aké zaujímavé. Najdôležitejšie je, že z obrázku je stále ťažké zistiť, o akú masu sa jedná. Samozrejme, existujú napríklad aj malé plody. Existujú o niečo menšie, ale existujú exempláre, ktoré sa pestujú na vulkanických horninách porastených vermikompostom. Uvoľnenosť, vysoká nutričná hodnota a ďalšie zrážky. Zrážky sú asi 4 metre za rok. Viete si predstaviť, že? Ale toto je veľkosťou veľmi priemerné ovocie, stále je to dosť malé ovocie. Táto odroda by mala dorásť niekde okolo 50-60 cm výšky, pomerne rovnomerne, s hladkým priemerom. Poďme to teraz rozrezať. Ukážem vám, aká je dužina bacuľatá, šťavnatá, jemná. Vidíte, ako sa to strihá? Môžeme s vami takto nakrájať našu ruskú čiernu reďkovku? Samozrejme, že nie. Uvidíte, aká belosťkoľko šťavy. Cítim vôňu - vôňa je príjemná, jemná. Nie je to tak, budem našou reďkovkou, zvlášť keď nastrúhate túto reďkovku, je tam mrkva a voňavý slnečnicový olej. To je naozaj ten duch!.. Toto je veľmi jemná kultúra.

Tvar a veľkosť reďkovky
Tvar a veľkosť reďkovky

Pri výsadbe stačí poznať priemer koreňovej plodiny v maximálnej veľkosti a sadiť po rovnakej vzdialenosti. Zhromaždíte tucet alebo dokonca dva tucty kilogramov tejto úžasnej, zdravej a lahodnej koreňovej zeleniny na meter štvorcový.

Čo by som ešte chcel poznamenať? Daikon je v našich obchodoch veľmi dobre skladovaný, povedzme, za rovnakých podmienok ako zemiaky. Úžasné. Nevysušuje, nestráca chuť. Preto si myslím, že vzhľadom na to, že v koreňových plodinách je rast veľmi rýchly, vysádzame ich spravidla v druhej polovici leta, pretože deň upadá, chlad pôdy, chlad vzduchu v noci prispievajú k tomu, že stopka sa netvorí, netvorí veľká masa listov a všetky sily idú do koreňovej plodiny. A to doslova za 2 - 2,5 mesiaca, keď ste niekde zasiali semená povedzme 10. júla, získate do októbra plnohodnotné, chutné, šťavnaté a zdravé korene.

Daikon a reďkovka
Daikon a reďkovka

Vážení, pôda musí byť voľná. Ak sadíte dlhoplodé rastliny, potom sa prosím ubezpečte, že pôda má stále dobrú štruktúru, nie sú tam žiadne kamene, nejaké balvany, žiadne pevné veľké inklúzie. V opačnom prípade nedostanete také ploché, hladké ovocie. Dúfam teda, že ak si urobíte čo i len malú posteľ, rozlohu doslova 2 metre, vysaďte si 2-3 odrody daikonu, aby ste pochopili, ktorý z nich je pre vás chutnejší - získate obrovskú úrodu. Chcem povedať, že určite budete mať dve dobré 40-kilogramové tašky. Takže, drahí, vyskúšajte túto kultúru. Som si istý, že sa vám bude páčiť. Pôda by mala mať reakciu asi 6,5. Všetky. Polievanie, nech bude akékoľvek počasie, a získate dobré semená a opäť získate úžasnú úrodu.

Výrez Daikon
Výrez Daikon

Lúčim sa s tebou. Teraz je čas premýšľať. Dobre to premyslite a určite si kúpte semená, až potom získate úžasnú úrodu.

Odporúčaná: