Ogurdynia Je „hybrid“uhorky A Melónu. Pestovanie A Odrody. Foto

Obsah:

Ogurdynia Je „hybrid“uhorky A Melónu. Pestovanie A Odrody. Foto
Ogurdynia Je „hybrid“uhorky A Melónu. Pestovanie A Odrody. Foto

Video: Ogurdynia Je „hybrid“uhorky A Melónu. Pestovanie A Odrody. Foto

Video: Ogurdynia Je „hybrid“uhorky A Melónu. Pestovanie A Odrody. Foto
Video: WOW! Amazing Agriculture Technology - Cucumbers 2024, Marec
Anonim

Čitatelia Botanichky dobre vedia o veľkej rozmanitosti rastlín v prírode vrátane zeleninových plodín. Ale nadšenie amatérskych záhradníkov pri hľadaní a vývoji poľnohospodárskej technológie pre nové, málo známe kultúrne rastliny neprestáva udivovať. Niektorí z nich píšu takto: „Už sa neviem dočkať jari, nedočkavo horím, aby som v posteliach zažil ďalšiu kuriozitu.“Stane sa mi niečo podobné. Nedávno som nemal čas dozvedieť sa o takej zelenine, ako je ogurdin, pretože na internete som okamžite našiel veľa nadšených recenzií o tejto kultúre a tipy na jej pestovanie.

Ogurdynia - „hybrid“uhorky a melónu
Ogurdynia - „hybrid“uhorky a melónu

Obsah:

  • Atraktívne vlastnosti a odrody ogurdinu
  • Pestovanie uhoriek

Atraktívne vlastnosti a odrody ogurdinu

Recenzie sú nasledujúce: v prvom rade spoločnosť ogurdyn rozmaznáva pestovateľov zeleniny rôznych tvarov, farieb a príchutí. Jeho plody majú vzácnu schopnosť, v závislosti od stupňa zrelosti, meniť svoj tvar, farbu, chuť a arómu. V ranom štádiu sa nelíšia od uhoriek, majú príjemnú uhorkovú vôňu. V tejto dobe ich možno jesť čerstvé, pripravené vynikajúce šaláty, solené, nakladané, použité na všetky druhy spracovania, pri ktorých nestratia pôvodnú farbu a arómu.

Po dozretí tieto plody prechádzajú úžasnou premenou: stávajú sa ako melón, získavajú jedinečnú chuť a melónovú arómu. Oranžovo-žltá, šťavnatá, sladká uhorková dužina s príchuťou pomarančovo-medovej alebo banánovej je pre deti skutočnou lahôdkou. Pripravujú sa z neho vynikajúce džemy, najsladšie kandizované ovocie, úžasné džemy, marmelády a kompóty a úžasná chuť sušených plátkov tohto ovocia, ako hovoria pestovatelia zeleniny, ktorí si ho už osvojili, sa nedajú povedať slovami.

A ešte jedna vec: uhorka má vysoký výnos, dostatočnú skorú zrelosť (od výsadby až po zber 1,5 - 2 mesiace), odolnosť proti chladu (aj keď niektorí odporúčajú, aby sa zabezpečila zaručená úroda, pestovať uhorku v skleníku alebo skleníku) a odolnosť proti chorobám. Mnohí považujú túto zeleninu za kultúru budúcnosti a priamo vyzývajú nadšených experimentátorov, aby sa nebránili pestovaniu uhoriek: „Túto rastlinu si zamilujete od prvých dní. Je to jednoducho nevyhnutnosť pre rast v Rusku. Vyskúšajte a bude sa vám páčiť. “

Bolo by prekvapujúce, keby nedošlo k dosť negatívnym reakciám. Niečo, čo pripomína repliku zo slávneho komediálneho filmu - „No, táto rôsolovitá ryba je nechutná!“Pravdepodobne je to tak preto, lebo skutočná (požadovaná) uhorka bola získaná krížením najkvalitnejších odrôd uhoriek a ultrarodných, sladkých odrôd melónov, ktoré sa osvedčili pri pestovaní v akýchkoľvek klimatických podmienkach.

Pri šľachtení tejto rastliny boli pre ich užitočné vlastnosti a vlastnosti starostlivo vybraní iba tí najlepší zástupcovia týchto dvoch krásnych a populárnych kultúr. Ak dôjde k porušeniu tohto princípu kríženia, potom je kvalita zeleniny prirodzene iná. Záver sám o sebe naznačuje toto: zvládnutie tohto druhu rastlín by ste si mali zvoliť najlepšie odrody uhoriek.

Je možné, že budete musieť experimentovať s niekoľkými odrodami a vybrať si tie, ktoré sa vám páčia. Ale rád by som si myslel, že to našich nadšených pestovateľov zeleniny nezastaví. V súčasnosti sa v Rusku pestujú tieto odrody: Alexandria, Banán, Karamel, Candy, Novinka, Fizano, Mangúria, Ananás, Vylepšené, Špeciálne, Zelená, Biela. Rastliny týchto odrôd sú silné a majú veľký potenciál plodenia. Plody dlhé od 30 do 50 cm, široké, podobné torpédu, veľmi chutné, chrumkavé, takmer bez semien, dajú sa jesť priamo so šupkou.

Ogurdynya Orenburgskaya sa tiež odporúča na kultiváciu. Rastlina je silne pletená, pripomína uhorku, ale biče sú silnejšie, s veľkými listami melónu. Jeho nezrelé plody (zelené) dlhé až 12 cm je možné zberať koncom júna - začiatkom júla. Plody sú tmavozelené, husto dospievajúce, lipnú na mihalniciach. Ako rastie, páperie redne a takmer zmizne. Môžu sa Zelentsy konzumovať čerstvé a spracované? - soliť, nakladať, konzervovať. Do augusta úplne zrejú, stávajú sa šťavnatými, voňavými, dvojkilogramovými melónmi pretiahnutého oválneho tvaru, žltnú, niekedy pôsobia mriežkou. Z jedného kríka vyrastie až 10 - 12 melónov.

Ogurdynia
Ogurdynia

Pestovanie uhoriek

Všetky uhorky milujú slnečné lúče, v polotieni ovocia sa už nemôžete dočkať. Aby nehovorili o svojej nenáročnosti, tak ako všetky rastliny čeľade tekvice, je vhodné, aby uhorky poskytovali úrodnú pôdu. Niektorí veria, že pri pestovaní na kope kompostu produkujú najlepšie ovocie. Je lepšie začať s prípravou pôdy pre uhorky na jeseň. Po vykopaní sa k nej pridá humus (15-20 kg na m2), dusičnan amónny, síran draselný a superfosfát. Mnoho ľudí uprednostňuje organické hnojivá, hlavne divinu. S príchodom jari by sa mala pôda uvoľniť a udržiavať v čistote.

V počiatočnom štádiu rastu by sa uhorka mala pestovať na vlhkej pôde s pravidelným mulčovaním (seno, slama, kompost), pretože v tejto dobe rastlina spotrebuje veľa vody. Koreňový systém uhorky je povrchný, preto ho treba polievať často, ale v menších dávkach. Vynikajúci výsledok môže poskytnúť automatický zavlažovací systém. S nástupom zrenia prvých plodov by sa mala rýchlosť zálievky znížiť, pretože prebytočná voda vedie k vodnatej chuti plodov a zníženiu ich obsahu cukru.

Pri priamom zasiatí do otvoreného terénu sa semená tekvice obvyklým spôsobom spracujú v manganistane draselnom a hneď po zahriatí sa zasejú do dostatočne vlhkej pôdy. Vzdialenosť medzi rastlinami je asi meter. Prvé výhonky sa objavia do týždňa. Mnohí radia v stredných zemepisných šírkach našej krajiny, aby si uhorku ešte vypestovali sadenicami, potom plody dozrievajú skôr. V takom prípade je možné semená vysadiť do rašelinových kvetináčov s humusovo-zemitou zmesou, ktorá sa pravidelne zalieva vodou. Pred presadením na záhradný záhon sa odporúča vysadiť semenáčiky v množstve jedného mesiaca (v strednom pruhu sa sadenice presádzajú asi v polovici mája).

Ak vonku vyčíňa teplé počasie a neočakávajú sa neskoré mrazy, sadenice sa presadia do skleníka alebo skleníka, pričom medzi rastlinami je vzdialenosť asi meter. Musia sa udržiavať pod krycím materiálom, kým sa vonkajší vzduch nezahreje na 20 ° C. Ak chcete získať viac ovocia, rastlina by mala byť správne sformovaná: hlavný kmeň je zovretý cez piaty list a bočné výhonky - za siedmym až ôsmym.

Ogurdynia
Ogurdynia

Existujú aj ďalšie odporúčania pre zovretie, a to po výskyte 3 alebo 4 plodov. Zovretie hlavnej stonky stimuluje tvorbu bočných výhonkov s vaječníkmi. Ale aj tu záhradkári zvyčajne nechávajú na výhonku 2 - 3 vaječníky, aby ich prebytočné množstvo neodoberalo materskej stonke príliš veľa energie na dozrievanie prebytočných plodov.

Uhorku, podobne ako uhorky, môžete pestovať na zemi aj na mreži. Je vhodné chrániť plodinu pred vtákmi, majú veľmi radi sladké plody tenkej jadra. Treba tiež poznamenať, že zrelé plody sa ľahko oddeľujú od biča, t.j. keď sa pestujú na mreži, často padnú z výšky a poškodia sa, takže sa stanú vhodnými iba na získanie semien pre budúcu úrodu. A ešte jedna vec: ogurdin zle znáša teplo; v skleníkoch pri vysokých teplotách môžu tieto rastliny zhadzovať vaječníky. Zistilo sa, že plody dobre sadnú a rastú pri teplote 25 - 30 ° C. Môžu sa udržiavať relatívne dobre (až 50 dní), ak sú udržiavané pri 0 ° C v pivnici (suteréne) a dobre vetrané.

Odporúčaná: