Obsah:
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 00:28
Cibuľové placky - vynikajúce kefírové placky so zelenou cibuľkou. Je ťažké vymyslieť niečo jednoduchšie ako palacinky so zelenou cibuľkou. Sú pripravené iba za pol hodinu, zostáva ich iba zrolovať a podať. Do skúmavky môžete vložiť ľubovoľnú náplň - klobása, omáčka alebo bylinky: fantazírujte, aby ste dostali rôzne chute, a potešte blízkych jednoduchým domácim jedlom.
- Čas varenia: 30 minút
- Porcie: 2
Suroviny na palacinky zo zelenej cibule
- 200 ml kefíru alebo jogurtu;
- vajce;
- 80 g zelenej cibule;
- 150 g pšeničnej múky;
- 50 g ovsených vločiek;
- 5 g sódy;
- 30 ml olivového oleja;
- 20 g masla;
- 100 g kyslej smotany;
- zväzok kôpru;
- soľ, rastlinný olej na vyprážanie.
Spôsob výroby palaciniek so zelenou cibuľkou
Nalejte kefír alebo jogurt do hlbokej misy, vhodné sú aj vysoko kyslé mliečne výrobky. Ak je vaša kyslá smotana trochu kyslá, potom je vhodná aj pre tento recept, získate s ňou veľmi svieže palacinky.
Pridajte asi čajovú lyžičku hrubej soli a surové vajce, premiešajte, aby sa vajce s kefírom spojili a soľ sa rozpustila.
Nakrájajte nadrobno zelenú cibuľu, jej množstvo môže byť akékoľvek, ale zvyčajne je o to chutnejšie.
Naliať pšeničnú múku a sódu, aby boli palacinky vzdušné, je lepšie múku preosiať cez jemné sitko, tým sa uvoľní.
Pridajte ovsené vločky, zalejte olivovým olejom. Cesto vymiesime, nemusíte ho intenzívne miešať, stačí ho len miešať, aby nezostali hrudky múky.
Pečieme palacinky so zelenou cibuľkou ihneď. Zohrejeme liatinovú panvicu, ktorú vymastíme rastlinným olejom na vyprážanie. Na jednu palacinku stačia 2 - 3 plné lyžice cesta.
Palacinky pečieme 3 minúty z každej strany do zlatista, preložíme ich na seba, pomastíme maslom.
Na palacinky so zelenou cibuľkou urobte omáčku - najemno nakrájajte kopu kôpru, vložte túto zeleň do mažiara, podľa chuti dosolte, rozomlejte, kým sa neobjaví zelený džús. Zmiešajte nastrúhaný kôpor a kyslú smotanu.
Kôprovú omáčku zalejeme stredom palacinky so zelenou cibuľkou, vložíme pár cibuľových pierok, zrolujeme a nasekáme bambusovými špajľami. Hneď podávame k stolu.
Palacinky so zelenou cibuľkou sú pripravené. Dobrú chuť!
Odporúčaná:
Horúce Palacinky - Svieže Palacinky S čedarom, Vajíčkom A Cibuľou. Podrobný Recept S Fotografiou
Vyprážané palacinky sú nadýchané palacinky, ktoré sa ihneď vyprážajú s plnkou. Plnka sa nazýva pečenie, pretože sa pečie na placku počas procesu varenia. Môj recept je pečený s čedarom, vajíčkom a cibuľou
Francúzske Palacinky. Tenké Palacinky So Sušenými Slivkami A Tvarohom. Podrobný Recept S Fotografiou
Francúzske palacinky s mliekom bez kváskového kvásku sú mnohým známe ako palacinky. V recepte vám poviem, ako pripraviť tenké palacinky so sušenými slivkami a tvarohom vo francúzskom štýle. Mám rád malé množstvo múky v krepoch a to nemá vplyv na kvalitu, chuť a sýtosť pokrmu
Šalát Z Kyslej Kapusty S Jablkami A Zelenou Cibuľkou. Podrobný Recept S Fotografiou
V zimnom období jednoduchý, ale zaujímavý šalát poteší oko odtieňmi zelene, telo vitamínmi. Môžete ho uvariť za pár minút, na raňajky alebo na večeru, kedykoľvek
Kukuričné palacinky - Kefírové Palacinky S Kukuričnou Múkou. Podrobný Recept S Fotografiou
Kekirové palacinky z kukuričnej múky alebo kukuričné placky, spestria recepty na palacinky príjemným spestrením. Kukuričné placky sú veľmi chutné, nadýchané, krásne žlté
Kurací Gulášový Vývar S Novými Zemiakmi A Zelenou Cibuľkou. Podrobný Recept S Fotografiou
Kurací gulášový vývar je prvé jedlo, ktoré sa ukáže byť také husté a uspokojivé, že už na večeru nemusíte variť druhé. Toto je maďarské jedlo, ktoré som si priniesol trochu svoje, keď som ho v lete varil