Jahodová Záhradná Jahoda. Pestovanie, Starostlivosť, Rozmnožovanie, Výsadba. Odrody. Fotka

Obsah:

Jahodová Záhradná Jahoda. Pestovanie, Starostlivosť, Rozmnožovanie, Výsadba. Odrody. Fotka
Jahodová Záhradná Jahoda. Pestovanie, Starostlivosť, Rozmnožovanie, Výsadba. Odrody. Fotka

Video: Jahodová Záhradná Jahoda. Pestovanie, Starostlivosť, Rozmnožovanie, Výsadba. Odrody. Fotka

Video: Jahodová Záhradná Jahoda. Pestovanie, Starostlivosť, Rozmnožovanie, Výsadba. Odrody. Fotka
Video: Ivan Hričovský: AKÉ SÚ PRAVIDLÁ VÝSADBY JAHÔD? 2024, Marec
Anonim

Pestované záhradné jahody alebo ananás Fragaria (Fragaria ananassa) sa často nesprávne nazývajú jahody, ktoré patria k iným botanickým druhom.

Keďže sme si už všetci zvykli nazývať záhradné jahody - jahody, v článku ich ešte budem nazývať jahody.

Jahody sú vynikajúcim antiseptickým a protizápalovým prostriedkom. Jahody brzdia vývoj vírusu chrípky. Prítomnosť jódu v jahodách kompenzuje jeho nedostatok v každodennom jedle a pitnej vode. Jahody majú účinok znižujúci obsah cukru. Preto je súčasťou stravy ľudí trpiacich cukrovkou.

Kyselina salicylová v tomto jedinečnom bobule môže pomôcť znížiť bolesť kĺbov !

Jahody môžu pomôcť vyplniť nedostatok železa pri anémii. 200 g čerstvých jahôd obsahuje: 60 kalórií, 4,6 g vlákniny, 0 g tuku, 1,2 g bielkovín, 14 g sacharidov, 28 mg vápnika, 0,8 mg železa, 20 mg horčíka, 38 mg fosforu, 54 mg draslíka, 1,4 mg selénu, 113,4 mg vitamínu C, 35,4 mcg folátu, 54 IU vitamínu A.

Jahodové masky dobre schnú a liečia akné, sťahujú póry. Voňavý čerstvý jahodový džús je najlepšie pleťové mlieko! Je to zázračný liek na odstránenie stareckých škvŕn a pieh.

Jahody sú zjavne bohaté na liečivé vlastnosti, ale stratia sa tak ľahko, ako sa získajú. Preto sú otázky skladovania jahôd aktuálnejšie ako kedykoľvek predtým!

Najprv je dôležité mať na pamäti, že jahody sa nedajú dlho skladovať v chladničke. Faktom je, že jahody, ktoré sa dajú dobre pestovať za účasti dusičnanov, sa zmenia na vodný a karcinogénny neporiadok. V zásade je lepšie jahody vôbec neskladovať. Odborníci odporúčajú zjesť ho do dvoch dní po zbere. Ak je napriek tomu potrebné bobule skladovať v chladničke, nemali by ste jahody pred skladovaním umývať.

Jahody (bobule) sú rovnako zdravé ako chvenie, takže pozor na ich „duševný pokoj“!

Jahody (Fragaria)
Jahody (Fragaria)

© ~ MVI ~

Záhradné jahody sa objavili v 18. storočí v dôsledku spontánneho opelenia dvoch amerických druhov - čílskeho a virginského. Všetky moderné odrody prešli od výsledného hybridu.

Jahody sú super intenzívnou plodinou. Ak ju vysadíte začiatkom jesene, potom budúce leto už môžete bobule zbierať. Ale hoci jahody žijú dvadsať rokov, maximálnu úrodu poskytujú iba v prvých troch rokoch. S každým ďalším letom sa všetko bude zmenšovať a zhoršovať: počet bobúľ, ich chuť a veľkosť. Pribudnú iba škodcovia, napríklad roztoče jahodové.

Existuje veľa odrôd jahôd. A vďaka úsiliu chovateľov sa ich počet zvyšuje. Tu je len niekoľko z nich. V prvom rade sú to skoré odrody „Alpha“(sladké, s kyslou), dezert „Vegera“a „prázdniny“, sladké a kyslé „Talka“. Medzi stredne skoré bobule patria veľké univerzálne bobule „Vityaz“, „Divnaya“, „Dukat“. Väčšina stredných odrôd: veľká „Kokinskaya otbodnaya“, hustý dezert „Lakomaya“, veľký dezert „Troitskaya“, „Ohňostroj“, „Štafeta“. Odrody „Bounty“, „Red Gauntlet“, „Zenith“sú stredne neskoro a „Borovitskaya“je veľmi neskorá odroda.

Obzvlášť populárne sú dnes remontantné odrody - teda tie, ktoré prinášajú úrodu niekoľkokrát za sezónu. Tieto odrody sú navyše veľmi dekoratívne - sú posiate kvetmi a bobuľami počas celej sezóny. A ak do nádoby alebo koša zasadíte niekoľko kríkov, potom efektívne padajúci fúzy vytvoria kaskády ampelu. Ale majte na pamäti: v strednom pruhu budú takéto výsadby zimovať iba v zimnej záhrade alebo na izolovanom balkóne.

Sadenice by mali mať tri až štyri zdravé zelené listy. Nemali by ste sa báť škvŕn - môžu sa dobre tvoriť v dôsledku vysušenia listu počas transplantácie. Hlavná vec je, že „srdce“(centrálny púčik, list, ktorý ešte nekvitol) je celé. Odborníci odporúčajú kúpiť sadenice s uzavretým koreňovým systémom - potom sa rastlina určite zakorení.

Jahody (Fragaria)
Jahody (Fragaria)

© * jasnovidnosť *

Odrody

Existuje veľa odrôd jahôd. A vďaka úsiliu chovateľov sa ich počet zvyšuje.

  • Relé je stredne zrejúca odroda, veľmi odolná voči chorobám. Výnosy sú vysoké. Bobule sú veľké: prvý - až 35 g, priemerná hmotnosť - 16 g.
  • Dukat je stredne zrejúca dezertná odroda. Výnos, pomerne odolný voči chorobám a suchu. Bobule sú veľké: prvý - až 30 g, priemerná hmotnosť - 13-18 g.
  • Troitskaya je stredne zrejúca dezertná odroda. Zima odolná, pomerne odolná voči chorobám. Výnosy sú vysoké. Bobule sú veľké: prvý - 22 g, priemerná hmotnosť - 11 g.
  • Zemklunika je jedinečná, veľmi aromatická, stredne skorá odroda. Získané krížením záhradných jahôd a lesných jahôd. Maximálny výnos sa dosahuje iba v horúcich letách s intenzívnym zalievaním. Pri nedostatku tepla a slnka zrná bobúľ sčernejú.
  • Borovitskaya je jednou z veľmi neskoro dozrievajúcich odrôd. Bush je silný, vzpriamený, silný. Bobule sú veľké, pri prvom zbere dosahujú 35 g, správneho tupo-kužeľovitého tvaru. Koža je jasne červená až oranžovo-červená. Dužina je hustá, svetločervená, aromatickej, sladkokyslej chuti. Vysoká mrazuvzdornosť. Odolný voči komplexu chorôb.
  • Corrado (Kytica) - stredne skorá odroda, stredne veľký, vzpriamený ker. Bobule sú veľké, správne tupo-kužeľovitého tvaru, s tmavočervenou lesklou šupkou. Dužina plodov je jemná, hustá, chuť je sladkokyslá. Zimná odolnosť je vysoká. Chutné čerstvé a výborné na zmrazenie. Odroda je odolná voči komplexu chorôb.
  • Cudzinec - rôzne skoré dozrievanie, energický, šíriaci sa ker. Bobule sú veľké, guľato-kužeľovité, odspodu vykrojené, s tmavočervenou šupkou. Dužina je hustá, tmavo červená, chuť je sladkokyslá, aromatická. Chutné čerstvé, veľmi dobre skladované. Odroda je mrazuvzdorná, pomerne odolná voči plesňovým chorobám.

Opravené odrody:

  • Kráľovná Alžbeta II. Je najobľúbenejšou remontantnou odrodou. Ak sa pestuje na teplom balkóne alebo v zimnej záhrade, potom sa zber môže odstrániť pred novým rokom. Bobule sú veľmi veľké, dezertné, s pevnou dužinou, na univerzálne použitie. Zimná odolnosť je vysoká. Plodenie od apríla do novembra.
  • Žltý zázrak je plodná a zimovzdorná odroda. Plodí od júna do mrazu. Bobule sú malé, s hmotnosťou 8 g, s vôňou lesných jahôd. Šupka je žltá. Buničina je biela, nie veľmi pevná.

Dekoratívne odrody:

  • Panda ružová je mimoriadne dekoratívna odroda s neobvyklými jasne ružovými kvetmi. Táto jahoda neprináša ovocie.
  • Barón Solemacher je alpská jahoda, ktorá celé leto plodí malé sladké ovocie. Vyberá polotieň a zakoreňuje sa aj na parapetoch mestských bytov.

Odrody odolné voči zime:

  • Rytier
  • Milujúci
  • Popoluška
  • Sudarushka
  • Slávik

Silne poškodený mrazom:

  • Trubadúr
  • Gigantella
  • Kardinál
  • Hold
  • Brighton
  • Tristar

Odrody odolné proti múčnatke:

  • Maryshka
  • Ohňostroj
  • Popoluška
  • Atraktívne
  • Kardinál
  • Milujúci

Odrody najodolnejšie voči hnedej a bielej škvrnitosti listov:

  • Atraktívne
  • Slávnostné
  • Ohňostroj
  • Torpédo

Najproduktívnejšie:

  • Rytier
  • Rusich
  • Alfa
  • Polica

Odrody odolné voči vilám (odrody menej náchylné na vädnutie listov):

  • Popoluška
  • Rytier
  • Rusich
  • Slávik
  • Troitskaya
Jahody (Fragaria)
Jahody (Fragaria)

© sigusr0

Miesto na pristátie

Jahody dobre rastú na rovnom povrchu, na povrchu so svahom otočeným na juhozápad. Na strmých svahoch nemôžete pestovať jahody, a to ani na nízko položených miestach, kde sa hromadí studený vzduch, z ktorého sa s oneskorením prijíma úroda a zvyšuje sa počet chorôb.

Neuspokojivé výsledky sa dosahujú na strmom južnom svahu, kde sa rýchlo topí sneh a v dôsledku toho sú vystavené jahody. Jahody milujú vlhkosť, ale neznesú podmáčanie. Miesto, kde rastú jahody, by malo byť chránené pred vetrom, pretože časť koreňového systému zamrzne pri teplote 10 - 12 ° C chladu, preto je lepšie zimovať pod snehovou pokrývkou s vrstvou najmenej 20 - 25 cm.

Jahody by sa nemali pestovať dlhšie ako 4 roky na jednom mieste (dobré 2 - 3 roky), pretože sa hromadia rôzne infekcie a plesňové choroby, napríklad: vädnutie, sivá a biela hniloba a iné choroby.

Rozmnožovanie

Jahody sa množia sadenicami (rozety). Sadenice sa buď kupujú, alebo pestujú na vlastných výsadbách, ktoré sa pestujú na výhonkoch (fúzoch) materských kríkov. Najlepšie ružice sú tie, ktoré sú bližšie k materskému kríčku. Na natáčaní nezostanú viac ako tri zásuvky, môžete ponechať až 5 zásuviek, ale v tomto prípade budú posledné dva menej vyvinuté ako prvé tri. Na jednom maternicovom puzdre je zvyčajne ponechaných až 5 výhonkov, každý s tromi rozetami. Z jedného kríka sa získa 15 kusov dobre vyvinutých roziet.

Keď sa na výhonku objavia rozety, sú zafixované vo vlhkej pôde, t.j. malé korene sa prehlbujú do pôdy. Rozety môžete ihneď vysadiť do malých živných kvetináčov, zatiaľ čo kvetináče sú prehĺbené do pôdy.

Je nemožné pestovať rozety a bobule súčasne na materských kríkoch, preto sú odstránené prvé stopky, ktoré sa objavia. Najlepšie sadenice sa získavajú z kríkov druhého roku plodenia.

Pôdy sú lepšie mierne kyslé pH = 5 - 6, vhodné sú hlavne hlinité a piesčito hlinité pôdy, ktoré obsahujú humus a živiny. Hlinité studené pôdy bez kultivácie nie sú vhodné. Na vlhkých pôdach s tesne umiestnenými podzemnými vodami by sa jahody mali pestovať na vysokých lôžkach. Na piesočnatých pôdach majú jahody tendenciu dosahovať nízky výnos s malými bobuľami, pretože tam je vždy nedostatok vlhkosti a jahody sú na týchto pôdach utláčané. Preto sa na výsadbu jahôd záhrada kultivuje 1 - 2 mesiace pred výsadbou.

Remeselné postele

Mosty na nízkych miestach a tiež v miestach, kde sa blíži podzemná voda, sú vysoké najmenej 30 - 35 cm. Na suchých miestach nie sú hrebene vysoké, 8 - 10 cm, je možné aj bez hrebienkov. Šírka hrebeňov je 90 - 100 cm. Na hlinité pôdy na meter štvorcový sa pridá vedro humusu a vedro rašeliny a do piesočnatých pôd vedro trávnatej pôdy, rašeliny a humusu a 3-4 kg pilín.

Do rašelinových pôd sa pridá 10 kg piesku a 6 kg humusu z hnoja a do hlinených pôd 12 kg piesku, 10 kg humusu alebo kompostu z hnoja a 5 kg polohnitých pilín.

Z minerálnych hnojív sa na meter štvorcový pridávajú dve polievkové lyžice nitrofosky alebo ROST-1. Ak záhony urobíme na jeseň, potom k tomu ešte pridáme dva poháre dolomitovej múky a jeden pohár dreveného popola, a ak sú postele pripravené na jar, potom okrem nitrofosky alebo RAST-1 ešte jednu pollitrovú nádobu (0,5 l) dreveného popola.

Na jahody nepridávame hnojivá s chlórom, pretože chlór je pre jahody nebezpečný.

Dolomitovú múku alebo iný vápenný materiál je možné nanášať na jahody iba na jeseň, a nie na jar, pretože dolomitová múka alebo nadýchané vápno obsahuje vápnik, ktorý negatívne ovplyvňuje vývoj rastlín, ak sa použijú bezprostredne pred výsadbou.

Záhon je vykopaný do hĺbky 30 - 35 cm, pričom sú očistené všetky oddenky, buriny (pšeničná tráva, prasliak bodliak, drevina), odstránené sú aj larvy chrobáka mája a larvy žltého drôtovca. Po vykopaní záhon vyrovnáme a na vrchu ho posypeme malou vrstvou (do 2 cm) hrubého piesku, inak sa veľa vyvinú slimáky, slimáky, stonožky, pretože sa títo škodcovia rýchlo vyvíjajú na vlhkých humusových pôdach a piesok sa rýchlo vysychá, prehrieva a má to na ne negatívny vplyv. …

Hrebene pripravené na výsadbu jahôd je možné použiť na jeseň alebo na jar pred výsadbou jahôd na pestovanie týchto plodín: všetok šalát, špenát, strukoviny, kôpor, kapusta, kaleráb. Pred výsadbou jahôd musí byť záhon uvoľnený vidlami, vyrovnaný, ľahko podbitý, zalievaný rýchlosťou 10 litrov na meter štvorcový a ošetrený roztokom síranu meďnatého (dve polievkové lyžice síranu meďnatého sa zriedia na 10 litrov vody) a záhon sa polieva rýchlosťou 1,0-1, 5 litrov na meter štvorcový.

Jahody (Fragaria)
Jahody (Fragaria)

© BaylorBear78

Pristátie

Najlepší čas na výsadbu je leto, od 20. do 25. júla. Výsadba sa robí za oblačného počasia alebo večer, aby sa rastliny mohli cez noc aklimatizovať. Sadenice (rozety) sú vysadené 3-4 listami, s dobre vyvinutým srdcom a koreňovým systémom. Sadenice sú oddelené od materského kríka a vykopané malou vlhkou hrudou zeme a okamžite vysadené v záhrade. Ak boli sadenice zakúpené zvonka, v ďalšom riešení sa umyjú spolu s koreňovým systémom. Vezmite tri polievkové lyžice kuchynskej soli a jednu čajovú lyžičku síranu meďnatého a zriedte ich v 10 litroch vody a ponorte do tohto roztoku zásuvku na 10-15 minút. Potom sa vyberú a opláchnu čistou vodou a sadenice budú s čistými umytými koreňmi.

Po týchto ošetreniach sa sadenice vysadia na záhradný záhon. Pri výsadbe akýchkoľvek sadeníc jahôd nesmie byť srdce zakopané alebo zdvihnuté, inak v jednom prípade hnije a v druhom prirodzene vysuší.

Pri výsadbe musíte dobre rozložiť korene, uistite sa, že sa neohýbajú. Alebo takto: do jamy sa naleje kôpka a na ňu sa položia sadenice, korene sa na ňu opatrne roztiahnu a posypú vlhkou zeminou.

Po zasadení jahodovej rozety je okamžite potrebné ju ľahko zaliať z malej zálievky pokropením.

Správne vysadené sadenice už v zime vytvoria dobrý krík, ktorý prispeje k normálnemu prezimovaniu. Budúci rok (leto) získame z týchto kríkov dobrú úrodu - jahody prvého roku plodenia.

Pre skoré a stredne skoré odrody sa výsadba v prvom roku robí zahustená, t.j. medzi radmi 60 cm, v rade 15 cm. S takouto zahustenou výsadbou v prvom roku plodenia poskytujú jahody vysoký výnos vďaka zahusteniu. Len čo skončí posledný zber bobúľ, odstráni sa každý druhý krík a kríček z kríka zostane v záhrade v rade so vzdialenosťou 30 cm.

Pre neskoré odrody je vzor výsadby v prvom roku medzi riadkami 60 cm, v rade - rastlina z rastliny 20 cm. Po zbere prvého letného zberu sa odstráni každý druhý zber a rastlina zostane v rade od rastliny vo vzdialenosti 40 cm.

V prvom roku plodenia poskytujú jahody dobrú úrodu vďaka zahusteniu v riadkoch. V druhom roku plodenia sa jahodová úroda považuje za najvyššiu a s veľkými bobuľami. V treťom roku sa úroda neznižuje, ale bobule sú o niečo menšie. Vo štvrtom roku klesá úroda a bobule sa zmenšujú. Preto sa po treťom roku plodenia jahody odstránia, t.j. celý nadzemný a koreňový systém je vykopaný a spálený.

Starostlivosť

Sadenice vysadené na záhradnom záhone sú prvé dva dni pokryté voľnými listami papiera, potom každý deň, 2 až 3 krát denne, polievame ich z konvy tak, že ich týždeň postriekame 2 - 3 litre na meter štvorcový, aby sa sadenice dobre začali. Následne sa zalieva raz za 6 - 7 dní, v horúcom počasí sa zalieva častejšie, po 4 - 5 dňoch rýchlosťou 8 - 10 litrov na meter štvorcový. Ak sa na rastlinách objavia jednotlivé stopky, sú odstránené.

V priebehu augusta sa vykonáva 2–3 kyprenie pôdy do hĺbky 5 cm. V októbri sa záhon s výsadbou mulčuje (posype) vrstvou až 5-6 cm, najlepšie rašelinou alebo pilinami. V novembri prikryte vetvičkami smrekových konárov, aby zachytili sneh na záhradnom záhone. Pri prvom mraze (mínus 8 - 10 ° C) by mali byť jahody pokryté vrstvou snehu do 10 - 12 cm.

Jahody (Fragaria)
Jahody (Fragaria)

© Per Ola Wiberg ~ VYPNUTÉ, zlyhanie počítača

Odporúčaná: