Obsah:
- Ingrediencie na veľkonočné vajíčka Tvarohové sušienky s marhuľovým džemom
- Spôsob výroby tvarohových sušienok s marhuľovým džemom
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 00:28
Vieme, vieme, že pred sviatkom Jasného zmŕtvychvstania sú všetky myšlienky hostesiek zaneprázdnené prípravou na prípravu „vážnejších“jedál - koláčov, veľkonočného tvarohu alebo stolového vareného bravčového mäsa. Napriek tomu dôrazne odporúčame, aby ste svojim deťom venovali čas výrobou tvarohových koláčikov Easter Eggs s marhuľovým džemom. Ako si vyrobiť taký originálny koláčik na Veľkú noc, prečítajte si náš podrobný recept.
Vaše deti sa do procesu radi zapoja - preosejú múku, zmiešajú všetky potrebné ingrediencie, zamiesia cesto a vykrajujú zložité figúry. Potom budú obdivovať, ako sa kúsky cesta zmenia na skutočné veľkonočné vajíčka. A potom ich s rovnakým nadšením zjedia s mliekom alebo čajom.
- Čas varenia: 65 minút
- Množstvo: 12-18 ks
Ingrediencie na veľkonočné vajíčka Tvarohové sušienky s marhuľovým džemom
- 200 g tvarohu;
- 350 g múky;
- 2 lyžice. l. mak;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- 1 vajce;
- 100 g cukru;
- 70 g masla;
- 50 ml mlieka (ak je to potrebné);
- 3-4 lyžice. l. marhuľový džem;
- práškový cukor - na poprášenie.
Spôsob výroby tvarohových sušienok s marhuľovým džemom
Pred výrobou veľkonočných sušienok vo forme vajec mak naparíme vo vriacej vode, necháme 10 minút odstáť a napučiame, potom vodu dobre vytlačíme alebo mak preložíme na jemné sitko - v ceste nie je potrebná prebytočná vlhkosť.
Do misy kuchynského robota (alebo do misy, ak budete cesto miesiť ručne) vložte tvaroh, vytlačený mak, vajce, cukor, rozpustené maslo. Mlieko si zatiaľ odložte - bude ho treba dolievať, iba ak sa cesto z nejakého dôvodu nebude chcieť držať spolu. Napríklad natrafíte na suchý tvaroh alebo vaša múka potrebuje viac vlhkosti, aby vytvorila hrudku.
Zapneme kombajn s nadstavcom „nôž“, aby sme všetky ingrediencie zmiešali, až kým nevznikne homogénna zmes.
Nalejte preosiatu múku a prášok do pečiva, znovu začnite kombajn. Ak sa cesto stalo plastickým, nemusíte pridávať mlieko a ak máte drobivú strúhanku z maslovej múky, nalejte trochu mlieka a znova zapnite procesor.
Cesto by malo vyzerať ako krehké pečivo, nie je potrebné ho dlho miesiť, inak sa koláčiky ukážu ako húževnaté. Cesto sformujte do hrudky a dajte na 30 minút do chladničky.
Ďalej si cesto rozdelíme na dve rovnaké časti, ktoré postupne rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na tenkú vrstvu. Cesto v rúre dobre stúpa, preto ho vyvaľkajte na tenko, nie viac ako 3 - 4 mm.
Budúce veľkonočné sušienky vykrajujeme vo forme vajíčok s kučeravým zárezom alebo podľa papierovej vzorky. Na druhej časti cesta na výsledných figúrkach vykrojte priehlbiny pre „žĺtok“. Orezanie opäť zaslepíme, vyvaľkáme a vykrajujeme tvary.
Polotovary preložíme na plech, pečieme pri teplote 180 stupňov 10-12 minút, alebo kým nebudú cookies na vrchu hnedé. Ochladíme.
Zostavenie sušienok: namažte dve polovice sušienok marhuľovým džemom, pripevnite ich k sebe a džem navyše vložte do priehlbiny.
Tvarohové sušienky posypte práškovým cukrom bez toho, aby ste sa dotkli „žĺtka“.
Veľkonočné sušienky sú pripravené. Dobrú chuť!
Ako vidíte, s prípravou týchto tvarohových cookies nemôžu nastať žiadne ťažkosti. A radosť, ktorú urobí vašim deťom, bude dlho spomínať.
Príjemné sviatky pre vás!
Odporúčaná:
Jemné Tvarohové Sušienky „Ruže“. Podrobný Recept S Fotografiou
Jemné tvarohové sušienky „Ruže“vyrobené z krehkého cesta s tvarohom a pomarančovou kôrou ozdobia slávnostný stôl a budú sa hodiť k večernému čaju. Pred podávaním chutne posypte krupicovým cukrom
Veľkonočné Koláče So Sušenými Marhúľami A Mandľami Sú Svieže A Voňavé. Podrobný Recept S Fotografiou
Veľkonočné koláče so sušenými marhúľami a mandľami budú svieže, voňavé a vysoké. Naše torty ozdobíme polevou z citrónovej šťavy a práškového cukru a vyprážaných mandľových lupienkov, pričom použijeme iba vysoko kvalitné prírodné produkty
Tvarohové Sušienky S Kardamónom A škoricou. Recept S Fotografiou
Tvarohové sušienky s kardamónom a škoricou - jemné, drobivé, aromatické a veľmi jednoduché. Ak naplníte svoju ruku, potom jej príprava bude trvať menej ako pol hodiny, zatiaľ čo, verte mi, nebudete unavení. Podrobný recept na tvarohové sušienky s fotografiou - v publikácii
Veľkonočné Sušienky S Cukrovou Polevou. Veľkonočné Vajíčka. Podrobný Recept S Fotografiou
Tradícia mnohých rokov pripravovať na Veľkú noc krásne sladkosti a veľkonočné sušienky sú pravdepodobne jedným z prvých medzi sladkými darčekmi v tento svetlý sviatok. Veľkonočné sušienky s cukrovou polevou je možné pripraviť dlho pred sviatkom, sú dobre uložené, nezkazia sa mesiac, ba ani viac
Tvarohové Bagety S Džemom. Podrobný Recept S Fotografiou
Deti sú touto pochúťkou potešené: jemné, voňavé rožky z domáceho tvarohu lietajú o rádovo rýchlejšie ako sušienky z obchodu! A o koľko lepšie sú v zložení?