Obsah:
Video: Maličkosť S Jahodami Je ľahký Dezert. Podrobný Recept S Fotografiou
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 00:28
Maličkosť s jahodami je ľahký dezert bežný v Anglicku, USA a Škótsku. Myslím si, že také jedlo sa varí všade, len sa inak volá. Trifle sa skladá z 3 - 4 vrstiev: čerstvé ovocie alebo ovocné želé, sušienky alebo sušienky, šľahačka. Na medzivrstvu sa zvyčajne pripravuje krémeš, ale na ľahký dezert sa radšej zaobídu bez neho, stačí šľahačka.
Jahodová maličkosť je niečo čarovné! Nepopierajte potešenie, keď sa objavia prvé bobule! Voňavé jahody, jemný keksík, vzdušný krém, čo môže byť chutnejšie!
Maličkosť s jahodami sa pripravuje v hlbokej priehľadnej šalátovej miske tak, aby boli viditeľné vrstvy. K dispozícii je tiež špeciálny tvar - hlboká priehľadná nádoba na nohe s vysokým okrajom.
- Čas varenia: 15 minút
- Porcie: 4
Jahodové maličkosti
- 500 g čerstvých jahôd;
- 300 g 33% krému;
- 2 lyžice práškového cukru;
- 2 lyžičky krémového zahusťovadla
- 1 lyžička masla
- 1 polievková lyžica cukru
- 100 g sušienok na sušienky;
- kakaový prášok;
- koňak (voliteľné).
Spôsob prípravy drobnosti s jahodami
Bobule umyte, odstráňte stopky, nakrájajte na malé kocky. Na panvicu dáme maslo, potom nakrájané jahody, zahrievame, kým sa maslo neroztopí.
Naliať cukor na jahody, potriasť panvicou, akonáhle sa cukor rozpustí, odstaviť z ohňa. Pri takom rýchlom tepelnom spracovaní nestratia jahody svoju jasnú farbu ani arómu.
Bobule ihneď ochlaďte, môžete panvicu vložiť do misky so studenou vodou.
Nalejte silnú smotanu do vysokého pohára mixéra, pridajte tam práškový cukor a zahusťovač smotany. Množstvo práškového cukru sa dá zvýšiť, ak máte radi sladké.
Šľahačku, zahusťovadlo a práškový cukor vyšľaháme do stabilných vrcholov.
Polovicu jahôd vložte do hlbokej priehľadnej šalátovej misy alebo do špeciálnej maličkosti (rovnaká šalátová misa, iba na stehno).
Vložte krém do cukrárskeho vrecka s dýzou, na krém naneste polovicu krému.
Ďalej nakrájajte sušienky na šľahačku, posypte cookies koňakom, ak je to dezert pre dospelých.
Je lepšie zvoliť jemné sušienky na maličkosti, aby drobky mohli ľahko absorbovať koňak alebo ovocnú šťavu.
Zvyšné bobule poukladajte na sušienky.
Ďalej urobte vrstvu šľahačky. Ak použijete prílohu "hviezda", môžete rozložiť krásnu vrstvu.
Vezmeme kakaový prášok, lyžičku nalejeme do jemného sitka, drobnosť opatrne poprášime kakaom.
Nakrájajte jahody so stopkami. Drobnosť ozdobte čerstvými bobuľami a ihneď podávajte. Dobrú chuť, pripravte si jednoduché a ľahké dezerty z čerstvých bobúľ!
Skladovanie drobností s jahodami je nežiaduce, musí sa uvariť bezprostredne pred podávaním. Ak však bobule varíte dlhšie, potom ich úplne vychladnite a do krému pridajte ešte pár lyžíc zahusťovadla, aby veľmi zhustli, potom môžete drobnosť odložiť na 1-2 hodiny do chladničky.
Odporúčaná:
Broskyňové želé S Jahodami Je Perfektný Letný Dezert. Podrobný Recept S Fotografiou
Broskyňové želé s jahodami - voňavý dezert, osviežujúci a ľahký. Je také príjemné vybrať si v horúcom letnom dni z chladničky formu so studeným, sladkokyslým dezertom a vychutnať si žiarivú chuť zrelého ovocia a bobúľ
Ľahký Krabový šalát V Tartaletkách. Podrobný Recept S Fotografiou
Najrýchlejším a najjednoduchším predjedlom na sviatočnom stole je šalát s krabovými tyčinkami a paprikou v tartaletkách. Tento ľahký krabový šalát sa dá pripraviť za pár minút, čo je obzvlášť dôležité, keď hostia dorazia nečakane a v chladničke nie sú žiadne hotové dobroty
Ľahký šalát V Tartaletkách S Avokádom A červenou Rybou. Podrobný Recept S Fotografiou
Lahodný šalát v tartaletkách s avokádom a červenou rybou sa pripravuje ľahko. Občerstvenie v tartaletkách zdobí slávnostný stôl, pripravuje sa rýchlo a je u hostí vždy obľúbené
Osviežujúci Dezert Z Ricotty S Jahodami. Podrobný Recept S Fotografiou
Dezert z ricotty s jahodami je ľahký a osviežujúci! V horúcom lete pečenie koláčov a koláčov už neloví, stále však chcete niečo sladké. Dezert z ricotty s jahodami, šľahačkou a savoyardi cookies je vynikajúci aj v dusné popoludnie
Ľahký šalát "Červené More" S Kalamárom. Podrobný Recept S Fotografiou
Šalát z Červeného mora s kalamárom, krabími tyčinkami a červeným kaviárom je ľahké a zdravé predjedlo vhodné pre pescetárske menu; je možné ho pripraviť aj v pôstnych dňoch, keď sú v ponuke povolené ryby a morské plody