Obsah:
- Ako sa vyhnúť chybám pri príprave kvapaliny Bordeaux?
- Čo potrebujete vedieť na správne použitie tekutiny z Bordeaux?
- Správne varenie Bordeauxskej tekutiny
- Príprava jedál a iných výrobkov
- Krok za krokom pokyny na prípravu roztoku kvapaliny Bordeaux
- Princíp pôsobenia kvapaliny Bordeaux
- Buď opatrný
- Obdobie spracovateľských závodov s kvapalinou Bordeaux
- Ochrana rastlín pred chorobami pomocou Bordeauxovej kvapaliny
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 05:37
Ako mnoho veľkých objavov, aj použitie síranu meďnatého v spracovateľských závodoch bolo umožnené náhodou. Najprv sa zaznamenali pozitívne účinky zlúčenín medi na rastliny, v tomto prípade zemiaky, v Írsku. Z vtedy neznámej choroby, najmä za vlhkého počasia, všade zahynuli výsadby zemiakov a iba v blízkosti medených rastlín táto kultúra pokračovala v normálnom raste. Pozorní záhradníci začali pri spracovaní tejto plodiny využívať medený odpad, čím zachránili plodiny pred írskym počasím.
K druhému náhodnému stretnutiu s výsledkom chemickej reakcie medzi síranom meďnatým a vápnom došlo koncom 19. storočia vo francúzskej provincii Bordeaux. V boji proti plesniam, ktoré ničili vinicu vo vinici, jeden z vinohradníkov s ľútosťou odhodil zvyšky roztokov síranu meďnatého a vápna, ktoré použil na ošetrenie kríkov, nalial ich do jednej nádoby a posypal hroznom. Výsledok bol veľmi priaznivý.
Ľahkou rukou vinohradníka, pozorovaním írskych záhradníkov a vytrvalosťou francúzskeho botanika P. Millardého sa objavil geniálne jednoduchý, ale účinný prostriedok na boj proti chorobám takmer všetkých zeleninových a záhradníckych plodín. Počet chorôb, pred ktorými kvapalina Bordeaux chráni rastliny, je asi 25 položiek. V zásade ide o infekčné choroby plesňovej a bakteriálnej povahy.
Ako sa vyhnúť chybám pri príprave kvapaliny Bordeaux?
Už viac ako sto rokov sa síran meďnatý a vápno používajú na prípravu roztoku s názvom Bordeauxová kvapalina. Tento liečivý roztok nezaznamenal jedinú negatívnu odpoveď a úspešne sa používa v priemyselnom meradle aj v súkromných domácnostiach. V záujme spravodlivosti je potrebné poznamenať, že často existujú poznámky o nízkej účinnosti alebo naopak o úhyne plodín pri popáleninách. Prečo sa stávajú takéto prípady?
Je veľmi pravdepodobné, že pri príprave kvapaliny Bordeaux došlo k týmto chybám:
- pomer zložiek je zlomený;
- každá zložka je nesprávne zriedená;
- spojenie komponentov do jedného riešenia bolo nesprávne;
- náhodne alebo z dôvodu nevedomosti boli do zmesi nádrže pridané organofosforové látky nekompatibilné s kvapalinou Bordeaux, malofosom a inými alkalickými alebo kyslými prípravkami.
Čo potrebujete vedieť na správne použitie tekutiny z Bordeaux?
Pri nákupe hotovej zmesi na prípravu kvapaliny Bordeaux musíte venovať pozornosť štítku a opýtať sa predajcu, čo to znamená:
Niekedy je na etikete nápis CuSO₄ bez vysvetlenia. Je známe, že síran meďnatý je biela látka. Síran meďnatý je látka modrej alebo modrej farby, rozpustná vo vode. Vzorec síranu meďnatého sa líšia, je reprezentovaný pentahydrátu CuSO₄ * 5H 2 O. v hustom obale, farba nie je vidieť, a nie je slovné písomné vysvetlenie na etikete.
Čo je zabalené v druhom balení, tiež nie je známe. Napísané je iba označenie - vápno. Aké vápno? Musí sa uviesť, či je to uhasené alebo nie. Malo by byť napísané: kusové nehasené vápno, mleté nehasené vápno alebo mleté varené vody. Ak sa hovorí, že ide o páperie, potom vápno prešlo procesom hasenia. Postačí zriediť nadýchané vápno prebytočným množstvom vody a získať požadované vápenné mlieko.
Na získanie vysoko kvalitnej kvapaliny Bordeaux sa vápno pripravuje z čerstvo haseného vápna. Preto na štítok často píšu vápno, čo znamená (hádajte, hovoria, sami) var, ktorý má byť uhasený.
Malo by sa vziať do úvahy, že pri príprave roztoku kvapaliny Bordeaux z nehaseného vápna musí byť jeho hmotnosť vyššia ako hmotnosť síranu meďnatého. Je to spôsobené prítomnosťou nerozpustných nečistôt vo východiskovej látke alebo nekvalitným varným vápnom v dôsledku dlhodobého skladovania v nevhodných podmienkach. Ak je páperové vápno vysoko kvalitné, čerstvo pripravené, je hmotnostný pomer zložiek 1: 1. Práve nedôvera v kvalitu tejto zložky môže vysvetliť prevládajúce množstvo vápna na etiketách predávanej zmesi.
Správne varenie Bordeauxskej tekutiny
Krátke predstavenie zložiek zmesi Bordeaux
Bordeauxská zmes sa skladá z 2 zložiek:
Síran meďnatý, inými slovami - síran meďnatý. Síran meďnatý, alebo kryštalický hydrát (pentahydrát) síranu meďnatého (CuSO₄ * 5H 2 O) - táto látka predstavuje sýto modrej kryštály, ľahko rozpustný vo vode, čím sa získa kyslom prostredí (pH <7).
Nesmie byť zamieňaná so síranom meďnatým. Síran meďnatý (CuSO₄) je bezfarebná chemická látka, hygroskopická, ľahko vytvára modré alebo modré kryštalické hydráty. Kryštalické hydráty sú ľahko rozpustné vo vode.
Oxid vápenatý alebo nehasené vápno patrí k hlavným oxidom. Jeho chemický vzorec je CaO.
Pri príprave kvapaliny Bordeaux je treťou zložkou voda:
Oxid vápenatý (CaO) prudko reaguje s vodou. Vďaka tomu vzniká hydroxid vápenatý Ca (OH) 2 a uvoľňuje sa teplo. Táto reakcia sa nazýva hasenie vápna.
Hydroxid vápenatý sa nazýva hasené vápno alebo páperové vápno. Látka je silná báza, preto sú jej roztoky zásadité. Chmýří je biely prášok, zle rozpustný vo vode. Po zmiešaní s veľkým množstvom vody vytvorí suspenziu alebo suspenziu hydroxidu vápenatého vo vode, ktorá sa v každodennom živote nazýva vápenné mlieko (mlieko).
Príprava jedál a iných výrobkov
Na prípravu kvapaliny Bordeaux je potrebné pripraviť smaltované nádoby bez triesok a prasklín, drevené, sklenené a hlinené. Neodporúča sa používať plastový, železný, hliníkový riad. Po rozpustení dôjde k reakcii za uvoľnenia veľkého množstva tepla (hasenie vápna) za vzniku kyslého roztoku, ktorý môže reagovať s pozinkovanou alebo železnou nádobou (za rozpustenia síranu meďnatého).
Na rozpustenie zložiek kvapaliny Bordeaux potrebujete:
- 2 vedrá na 5 a 10 litrov;
- kúsok gázy a sito na filtrovanie roztokov;
- drevená tyčinka na miešanie roztokov;
- lakmusový papierik s odstupňovanými papierovými prúžkami alebo železným klincom na určenie neutrality výsledného roztoku;
- kuchynské váhy, ak si kvapalný roztok Bordeaux pripravujete sami.
Krok za krokom pokyny na prípravu roztoku kvapaliny Bordeaux
V obchode si môžete kúpiť hotovú zmes zabalenú v samostatných vreciach s nehaseným vápnom (CaO) a síranom meďnatým (CuSO₄ * 5H 2 O). S predajcom je potrebné si ujasniť, ktoré komponenty sa v predávanej zmesi nachádzajú.
Rozpúšťanie síranu meďnatého:
- nalejte 1-2 litre horúcej vody do 5 litrového vedra;
- opatrne vylejte balíček alebo váhu síranu meďnatého.
- dôkladne premiešajte s drevenou tyčinkou, kým sa úplne nerozpustí;
- za stáleho miešania postupne pridávať do roztoku až 5 litrov studenej vody.
Tabuľka 1 ukazuje hmotnostné miery na prípravu kvapaliny Bordeaux rôznych percent pomocou nehaseného vápna a haseného vápna
Pripravený roztok síranu meďnatého odstavte. Ak máte záujem, môžete určiť kyslosť roztoku pomocou odstupňovaného lakmusového prúžku (mal by byť menší ako 7 jednotiek).
Pokračujeme k príprave vápenného mlieka (haseného vápenného roztoku). Hasené vápno je silná zásada, má alkalickú reakciu. Keď sa roztoky spoja, hasené vápno neutralizuje kyslosť roztoku síranu meďnatého. Ak sa tento postup vykoná zle, rastliny sa pri spracovaní popália a môžu dokonca zomrieť (najmä mladé).
Uhasiť vápno:
- nalejte 2 litre studenej (nie horúcej) vody do 10 litrového smaltovaného vedra;
- zaspať mieru nehaseného vápna;
- počas hasenia dôkladne premiešajte;
- ak sa použije hasené vápno, jednoducho si pripravíme roztok príslušnej koncentrácie (tabuľka 1);
- na konci reakcie sa vytvorí hasené vápno alebo hydroxid vápenatý Ca (OH) 2;
- za stáleho miešania pridáme 3 litre studenej vody do ochladeného roztoku haseného vápna; celkovo by malo byť 5 litrov vápenného mlieka.
Tabuľka 1. Hmotnostné množstvá komponentov na prípravu 10 litrov kvapaliny Bordeaux
Koncentrácia, % | Súčasti na 10 litrov vody, napr | ||
síran meďnatý CuSO₄ * 5H 2 O |
hasené vápno Ca (OH) 2 |
nehasené vápno CaO |
|
0,5-0,7 | 50 | 75 | 100 |
1.0 | 100 | 100 | 150 |
2.0 | 200 | 250 | 300 |
3.0 | 300 | 400 | 450 |
5.0 | 500 | 600 | 650 |
Začneme miešať roztoky
- Pred zmiešaním musia byť oba roztoky studené.
- Z 5 litrového vedra sa za stáleho miešania tenkým prúdom tenkým prúdom naleje roztok síranu meďnatého, ktorý sa naleje do roztoku vápenného mlieka (nie naopak).
- Vznikne nám 10 litrov zmesi 2 roztokov.
- Skontrolujeme kyslosť. Ak je tekutý roztok Bordeaux pripravený správne, železný klinec ponorený do neho nebude pokrytý medeným povlakom a lakmusový prúžok bude mať 7 jednotiek.
Ak sa ukáže, že kvapalný roztok Bordeaux je kyslý, neutralizuje sa vápenným mliekom (pripraveným dodatočne) na index neutrality pH = 7-7,2 jednotky.
Pri dodatočnej deoxidácii pripraveného roztoku je už možné naliať vápenné mlieko do tekutého roztoku Bordeaux, ale stále v tenkom prúde za stáleho miešania drevenou tyčinkou.
Výsledný neutrálny roztok Bordeauxovej kvapaliny sa prefiltruje cez jemné sitko alebo gázu zloženú do 4 až 5 vrstiev.
Pripravený kvapalný roztok Bordeaux nie je dlhodobo skladovateľný. Po 1-3 hodinách od usadenia pripraveného roztoku začnú spracovávať rastliny.
Zvyšok kvapaliny Bordeaux sa môže uchovávať najviac jeden deň pridaním 5-10 g cukru do 10 litrov roztoku.
Princíp pôsobenia kvapaliny Bordeaux
Roztok síranu meďnatého je fungicíd. Roztok je v dobrom kontakte s rastlinnými orgánmi (listy, kôra). Správne pripravený roztok prakticky nie je zmytý dažďom.
Zlúčeniny medi v kvapaline Bordeaux sú zle rozpustné vo vode a pri postreku na rastliny sa usadzujú vo forme mikroskopických kryštálov na listoch a stonkách rastlín. Medené ióny ničia ochranné škrupiny spór a samotné mycélium. Huba hynie. Agresívne pôsobenie medi na stromy a kríky zmäkčuje vápenný roztok v prípravku a zároveň pôsobí ako lepidlo.
Účinnosť kvapaliny Bordeaux rastie pri jemne rozptýlenom postreku rastlín.
Trvanie fungicídu je až 1 mesiac. Účinne potláča patogény patogénnej mikroflóry hubovo-mikrobiálnej povahy.
Buď opatrný
- Veľké kvapky kvapaliny Bordeaux sú fytotoxické pre rastliny, najmä počas vegetačného obdobia.
- Kvapalný roztok Bordeaux stekajúci z listov do pôdy prispieva k hromadeniu medi v nej, čo negatívne ovplyvňuje pestované plodiny (spôsobuje odpadávanie listov a vaječníkov).
- Opakované použitie kvapaliny Bordeaux bez dodržania odporúčaných časov spracovania pre rastliny počas vegetačného obdobia môže spôsobiť ich smrť.
- Nemá zmysel pridávať mydlo do kvapaliny Bordeaux. Jeho pridaním sa kontakt s rastlinami iba zníži.
- Kvapalina Bordeaux je nekompatibilná v tank-mixoch s inými liekmi. Koloidná síra je výnimkou.
Obdobie spracovateľských závodov s kvapalinou Bordeaux
Trvalé záhradnícke plodiny sa postriekajú roztokmi Bordeauxovej kvapaliny s koncentráciou 2 - 3%:
- pred prestávkou v zárodkoch (približne vo februári až marci);
- koncom jesene po úplnom podstielke listov (približne október - začiatok novembra);
- počas vegetačného obdobia, počnúc fázou zeleného kužeľa viacročných plodín a výsadbou záhradných rastlín, sa podľa odporúčaní vykonáva postrek 1-0,5% roztokom;
- spracovanie rastlín, ktoré sa načasovanie nepredpokladá, sa vykonáva v prípade zjavnej choroby v dôsledku poveternostných podmienok, epifytotickej infekcie.
Ochrana rastlín pred chorobami pomocou Bordeauxovej kvapaliny
Pri spracovaní rastlín je meď v roztoku kvapaliny Bordeaux jedom pre plesňové choroby a vápno je neutralizátor, ktorý odstraňuje účinok kyseliny na popáleniny.
V tabuľke 2 je uvedený zoznam plodín a chorôb. Popísané sú hlavné fázy liečby Bordeauxovou tekutinou. Podrobnejší popis chorôb a ochranných opatrení je možné nájsť na príslušných stránkach.
Tabuľka 2. Ochrana záhradníckych a zeleninových plodín pred chorobami pomocou kvapaliny Bordeaux
Kultúrne skupiny | Choroby | Obdobie spracovania | |
Trvalé ovocné plodiny | |||
Granátové ovocie: hrušky, jablone, dule | Plodová hniloba, hrdza listov, chrasta, fylostiktóza, monilióza, rakovina čierna, múčnatka, škvrny na listoch. |
Pred začiatkom jarného vegetačného obdobia a po úplnom opadnutí listov sa rastliny ošetria 3% roztokom Bordeauxovej kvapaliny. Počas vegetačného obdobia: vo fáze rozšírenia pukov a po odkvitnutí postriekajte 1% roztokom kvapaliny Bordeaux. Zvyšok času - podľa potreby. Zastavte spracovanie 2 týždne pred zberom. |
|
Kôstkové ovocie: čerešne, višne, slivky, čerešňové slivky, broskyne, marhule | Koksomykóza, zvlnenie listov, monilióza, klasterosporiáza. |
Pred začiatkom jarného vegetačného obdobia a po úplnom opadnutí listov sa rastliny ošetria 3% roztokom Bordeauxovej kvapaliny. Od pučiacej fázy do začiatku kvitnutia a vo fáze nástupu rastu vaječníkov prechádzajú na postrek 1% roztokom Bordeauxovej kvapaliny. Marhule a čerešne sú vysoko citlivé na bordeauxskú tekutinu (pozoruje sa deformácia a praskanie ovocia). Je lepšie ich ošetrovať 0,5% roztokom kvapaliny Bordeaux. Zastavte spracovanie 2 týždne pred zberom. Viac podrobností nájdete v článku „Letné choroby bobuľových a ovocných plodín“ |
|
Bobuľové plodiny | |||
Hrozno | Pleseň (pleseň), antraknóza, čierna hniloba, rubeola, cerkosporóza, melanóza. |
Kríky sú ošetrené kvapalinou Bordeaux vo fáze rozmiestnenia listov a počas vegetačného obdobia raz za 2-3 týždne, aby sa zabránilo ďalším sprievodným infekciám a zabránilo sa im. Viac informácií nájdete v článku „Ochrana hrozna pred plesňovými chorobami“ |
|
Egreše, maliny, ríbezle, černice, lesné jahody a jahody | Škvrna listov, hrdza listov, antraknóza, septoria, čierna hniloba. |
Pestovatelia bobúľ majú kratšie vegetačné obdobie, preto sa počas sezóny pred prerušením púčikov a pred začiatkom kvitnutia vykonajú 2-3 ošetrenia s 1% roztokom kvapaliny Bordeaux. Tretie ošetrenie sa vykonáva hlavne po zbere. Viac podrobností nájdete v článku „Letné choroby bobuľových a ovocných plodín“ |
|
Hlavné záhradné plodiny | |||
Uhorky, cukety, tekvica, fazuľa, paradajky, kapusta, cibuľa, cesnak, paprika, baklažán, zemiaky | Pravá a peronospóra, koreňová a koreňová hniloba sadeníc a dospelých rastlín, vädnutie fusária, antraknóza, neskorá pleseň. |
Po prvýkrát sa bezsemenné zeleninové plodiny postriekajú kvapalinou Bordeaux, aby sa zabránilo plesňovým chorobám vo fáze hromadného vzrastu. Druhý postrek sa vykonáva s nasadením 2 - 3 pravých listov. Na sadeniciach sa prvé postrekovanie kvapalinou Bordeaux uskutoční 2 týždne po výsadbe. Na ošetrenie rastlín sa používa 0,5 - 1% roztok kvapaliny Bordeaux. V nasledujúcom vegetačnom období sa postrek tekutinou Bordeaux uskutočňuje podľa odporúčaní a pri prvých prejavoch ochorenia. |
Milí čitatelia ! Článok sa zameriava na správnu prípravu kvapaliny Bordeaux, ktorá určuje účinnosť účinku lieku na plesňové ochorenia bobúľ a záhradných a zeleninových plodín. Podrobnejšie informácie o použití kvapaliny Bordeaux na ochranu rastlín, týkajúce sa ich rastu a vývoja, formovania a charakteristík zberu, nájdete v článkoch o starostlivosti o konkrétne rastliny na našej webovej stránke.
Odporúčaná:
Ako Bezpečne Kŕmiť Zeleninu Počas Plodenia? Pravidlá, Zloženie A Dávky Hnojív
Ako neškodiť pri kŕmení. Ako sa kŕmiť, aby bolo rastlinám všetko dostatok. Ako si nepoškodiť, pretože hnojivá môžu prispievať k hromadeniu dusičnanov v zelenine
Obilný Cirok - Ako Pestovať A Používať? Ako Mlátiť A čo Variť? Odrody, Fotografia
V tomto článku by som chcel hovoriť o ciroku zrnom. Táto úžasná obilnina sa ľahko pestuje, je výnosná, ľahko sa zberá a čo je najdôležitejšie - zdravé a veľmi príjemné na chuť
Popol Z Dreva Je Prírodné Hnojivo. Aplikácia, Použitie. Vlastnosti, Použitie, Zloženie
Popol z dreva je dobrým potašovým a fosfátovým hnojivom pre kyslé alebo neutrálne pôdy. Popol obsahuje vápnik, horčík, železo, síru a zinok, ako aj veľa stopových prvkov potrebných pre zeleninu, trvalky, ako aj ovocné a okrasné dreviny
Ako A Na Aký účel Používať Kurací Hnoj? Ako Hnojivo. Zloženie A Aplikačné Dávky. Foto
Kurací hnoj je považovaný za jedno z najcennejších organických hnojív a pri správnom použití vždy pomôže dosiahnuť vysokú a ekologickú úrodu
Iris Močiar, Bradatý. Starostlivosť, Kultivácia, Rozmnožovanie. Dekoratívne Kvitnutie. Zakrpatené. Obrubník. Záhradné Rastliny. Kosatce V Dekoratívnom Záhradníctve. Kvetiny. Fotka
Iris mi pripomína moje detstvo, pretože moja stará mama mala vo svojej záhrade veľa druhov dúhovky. A keď som si spomenul na svoje detstvo, uvedomil som si, že dúhovka úplne zmizla z našich kvetinových záhonov